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大国粮食问题
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简体网页||繁体网页
作者
译者
2009-7 出版日期
196 页数
25.00元 价格
中国现实经济热点问题系列 丛书系列
9787509606520 图书编码

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发表于2025-02-16

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大国粮食问题 在线电子书 图书描述

《大国粮食问题:中国粮食政策演变与食品安全监管》上篇尝试将新制度经济学理论与我国粮食政策实践相结合，从制度变迁角度对新中国成立以来我国粮食政策的演变过程、影响因素、绩效进行分析，从而揭示粮食政策演变特征、调整边界与政府在粮食问题上的行为逻辑。《大国粮食问题:中国粮食政策演变与食品安全监管》下篇对我国食品安全监管体制的现状、问题进行了深入分析，从供应链的角度剖析了我国食品生产、流通、消费的特点及对食品安全的影响，借鉴其他国家食品安全监管中的经验，提出改革与健全我国食品安全监管体制的对策。

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