《開一傢賺錢的茶餐廳》內容為:茶餐廳采取瞭快餐業的經營方式,融中西餐點、冷熱飲品於一體,兼備中餐廳、小食店、西餐廳、大排擋和快餐店的優勢,具有齣品快捷、品種豐富、價格便宜等特點。茶餐廳的店鋪地點大多在鬧市區,也適宜選在距離市場較遠的居民區……茶餐廳既有中餐廳的環境,也有西餐廳的氛圍;既有大排擋的口味。又有快餐唐的便捷。可謂眾口可調;因而食客樂於光顧……
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