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元氣蔬菜食譜:深綠色蔬菜

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Yuu Agency 作者
棉花田齣版社
譯者
2006 出版日期
0 頁數
NT$149 價格
平裝
叢書系列
9789867661852 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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元氣蔬菜食譜:深綠色蔬菜 在線電子書 著者簡介


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元氣蔬菜食譜:深綠色蔬菜 在線電子書 圖書描述

用簡單的烹煮方式,連不會做菜的人,也可以輕鬆享受下廚的樂趣。

本書強調健康的飲食,教您做齣健康的料理,確保全傢人的身體健康。

擅用蔬菜裡的豐富養分,不因烹煮的過程破壞瞭原有的營養,卻仍保有美味。

本書特色

主要介紹以高麗菜、白菜、菠菜、油菜、茼蒿、萵苣作成的各式料理。由於這些蔬菜取得容易,烹煮方式又簡單,隻要透過小小的變化就能做齣可口的美食。

如果持續過著蔬菜不足的飲食生活,即使沒有近憂,也必定產生遠慮。總有一天身體會因為維他命、礦物質、食物纖維等特效營養成分的不足而百病叢生。所之,為瞭常保身體健康,每天至少要吃300剋的蔬菜。

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