一口咬定義大利 在線電子書 圖書標籤: 旅遊 意大利
發表於2024-11-15
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張行李員/張國立
剛考到領隊執照,但跟著趙領隊齣門,隻能當行李員,還得凡事附和,不能對行程發錶太多意見。對於「吃」這件事求得不多,吃不飽大不瞭喊聲「加麵」,因而有瞭「替玉桑」之美稱。旅途中,隻願有拉麵可吃、有好酒可飲的卑微要求,麵對趙領隊,卻隻能默默吞迴肚裡。
上輩子我一定是餓死的,所以這輩子對美食毫無抵抗力,尤其是義大利的美食。
為瞭找到好吃的,在人生地不熟的義大利,我好幾次跟蹤當地人、在小巷子裡轉來轉去到處打聽。或許是胃誠則靈,多數時候我都能享受到道地的義大利菜:在羅馬品嚐到麵條與醬汁配閤得天衣無縫的義大利麵,在那不勒斯吃到熱騰騰香噴噴的披薩,在佛羅倫斯享用夢想已久的原味牛排,在席耶那味覺被提拉米蘇徹底徵服……
身為老饕,義大利簡直是我的天堂,好不容易來到義大利,不好好吃個過癮,不但辜負瞭義大利廚師,也太對不起自己的胃瞭!
曾经把我看到口水横流不可自拔的一本书. 虽没有烹饪书的图文并茂,此时无香胜有香的境界还是无人能超越. 脑海里一遍遍重复着那些文字,那些卷舌音诱惑的菜名,还有一处处胜景,当然还少不了梨们的囧囧更健康心态. 意大利,这三个字摆脱了华丽,而是变得越发平易近人.
評分曾经把我看到口水横流不可自拔的一本书. 虽没有烹饪书的图文并茂,此时无香胜有香的境界还是无人能超越. 脑海里一遍遍重复着那些文字,那些卷舌音诱惑的菜名,还有一处处胜景,当然还少不了梨们的囧囧更健康心态. 意大利,这三个字摆脱了华丽,而是变得越发平易近人.
評分托斯卡纳的牛排,佛罗伦萨的匹萨,锡耶纳的意大利面。。。 跟着作者旅行应该是很有口福的事情,更喜欢《两个人的意大利》了。
評分看到半中间,已经有两口子冲到意大利暴饮暴食的冲动啦,就是不知道冲动的惩罚是否能延续小品文中淡淡的幽默、恬然自得的意境。。。
評分很喜欢这本书,同册的还有《两个人的意大利》,也很好看。 作者的名字叫,张国立。 哈哈,好象是台湾比较有名气的作者,在ELLE上有他的专栏。很不错咯!~
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