《生态旅游理论与实务》围绕旅游行业的岗位特点和高职高专旅游专业学生的特点，从学生的兴趣爱好出发，力求科学性、趣味性、可读性、实用性相结合。
《生态旅游理论与实务》共分八章，主要内容包括：走进生态旅游，生态旅游概述，生态旅游资源，生态旅游者，生态旅游对利益相关者的要求，生态旅游产品，生态旅游市场、生态旅游的可持续发展等。
《生态旅游理论与实务》为高职高专旅游专业教材，也可作为旅游行业培训用书。
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