畜牧基础 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:

作者:

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:

价格:13.50元

装帧:

isbn号码:9787109082779

丛书系列:

图书标签:

• 畜牧学
• 动物科学
• 养殖技术
• 畜牧基础
• 动物营养
• 动物遗传
• 动物生理
• 畜牧管理
• 兽医相关
• 农业科学

《畜牧基础》是一本涵盖畜牧业各个基础领域的综合性著作。本书旨在为读者提供一个全面而深入的了解，帮助读者掌握畜牧生产的关键知识和技能。 第一部分：畜牧业概论与发展 本部分首先对畜牧业的定义、历史沿革及其在人类社会中的重要地位进行阐述。我们将追溯畜牧业从原始采集到现代工业化生产的演变过程，分析不同时期畜牧业对人类文明进步的影响。同时，本书还将探讨当前全球及中国畜牧业的发展现状、面临的挑战以及未来的发展趋势。我们将深入分析市场需求变化、技术创新、环境保护以及政策法规等因素如何塑造畜牧业的未来格局。 第二部分：畜禽品种与繁殖 在本部分，我们将重点介绍我国主要畜禽品种的特性、优缺点以及适宜的饲养区域。内容将涵盖猪、牛、羊、家禽（鸡、鸭、鹅）等常见畜禽的品种选育、遗传改良的历史和方法。我们将详细讲解畜禽的生殖生理，包括性成熟、发情周期、配种技术（自然交配、人工授精）、妊娠诊断、分娩管理等关键环节。此外，还将介绍不同畜禽的繁殖特性和育种策略，旨在帮助读者了解如何通过科学的育种方法提高畜禽的生产性能和抗病能力。 第三部分：畜禽营养与饲料 本部分是本书的核心内容之一，详细阐述了畜禽的营养需求及其满足方式。我们将介绍畜禽生长发育所需的各种营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水，并深入分析不同生长阶段、不同生产目的（育肥、产蛋、泌乳等）畜禽的营养需求差异。本书还将系统介绍各类饲料原料的营养成分、质量评价方法以及饲料加工技术。我们将重点介绍如何根据畜禽的营养需求配制和生产优质饲料，包括精料补充料、全价配合料、预混料等的生产工艺和注意事项。同时，还会探讨饲料添加剂的应用，如益生素、抗氧化剂、霉菌毒素吸附剂等，以及如何确保饲料的安全性和有效性。 第四部分：畜禽饲养管理 本部分将提供一套系统而实用的畜禽饲养管理方案。内容将涵盖从幼畜到成年畜的各个生长阶段的管理要点，包括环境控制（温度、湿度、通风、光照）、饲喂管理（饲喂量、饲喂方式、饮水）、运动管理、卫生消毒以及应激管理等。我们将详细讲解不同畜禽的个体饲养管理技巧，如仔畜的哺乳管理、育肥猪的增重管理、奶牛的泌乳管理、蛋鸡的产蛋管理等。此外，还将探讨规模化、集约化养殖中的管理模式和策略，包括自动化饲喂系统、环境控制系统、信息化管理平台等，旨在提高饲养效率和管理水平。 第五部分：畜禽疾病防治与兽医基础 本部分专注于畜禽的健康保障。我们将介绍畜禽常见疾病的病因、症状、诊断和防治措施。内容将涵盖细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫病以及代谢性疾病等。本书将详细讲解兽疫的预防接种计划，包括各类疫苗的种类、作用机制、免疫程序和注意事项。同时，还将介绍畜禽常见病的治疗原则和药物应用，包括抗生素、抗病毒药物、驱虫药等的使用规范和耐药性问题。此外，还将强调兽医卫生和生物安全的重要性，包括场区消毒、病死畜禽处理、外来人员和车辆管理等，以有效阻断疾病的传播。 第六部分：畜产品质量安全与加工 本部分关注畜产品的最终价值实现。我们将深入探讨畜产品质量安全问题，包括兽药残留、重金属污染、微生物污染等，以及如何通过科学的饲养管理和生产控制来确保产品安全。本书还将介绍常见的畜产品加工技术，如肉类加工、奶制品加工、蛋制品加工等，包括其工艺流程、关键控制点以及产品质量评价方法。我们将分析不同加工方式对产品营养价值和风味的影响，以及如何提高畜产品的附加值和市场竞争力。 第七部分：畜牧业可持续发展与环境保护 本部分旨在提升读者对畜牧业可持续发展的认识。我们将分析畜牧业生产活动对环境可能产生的影响，如废弃物排放、温室气体产生等，并提出相应的环境保护措施。内容将包括畜禽粪污的科学处理和资源化利用技术，如沼气工程、有机肥料生产等。同时，还将探讨如何通过优化饲养管理、改进饲料配方、推广节能技术等方式，降低畜牧业的碳足迹，实现绿色、低碳、可持续的畜牧业发展。 《畜牧基础》是一本集理论性、实践性、指导性于一体的畜牧业入门读物。无论是希望进入畜牧行业的新手，还是希望提升专业知识的从业者，都能从中获益匪浅。本书力求用简洁易懂的语言，结合生动的案例，为读者描绘一幅完整的畜牧业图景，引领大家走向科学、高效、绿色的畜牧生产之路。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

**【评价三】** 这本书的语言风格实在过于晦涩和学院派了，充斥着大量我不熟悉的专业术语，而且很多地方对这些术语的解释非常简略，仿佛读者都已经具备了深厚的背景知识。我花了大量时间去查阅每一个生僻词汇的含义，极大地拖慢了我的学习进度。更让我头疼的是，作者在阐述复杂的生物学过程时，总喜欢用冗长、绕圈子的句子结构，一个简单的概念被拆分成好几层从句来表达，读起来非常费力，且容易产生歧义。坦白说，如果这不是专业研究领域，我可能早就放弃了。对于希望快速掌握基础知识的读者来说，这本书的门槛设置得太高了，它更像是写给同行之间互相引用的参考资料，而不是面向广大爱好者的普及读物。

评分☆☆☆☆☆

**【评价一】** 这本书的装帧设计简直是灾难，封面色彩搭配俗气得让人不忍直视，像是上世纪八十年代的廉价挂历。拿到手里分量倒是挺沉，但翻开内页，那种劣质纸张散发出的刺鼻气味，让我非常不适。排版方面，字体选择和行距处理也毫无章法，阅读起来极其费劲，眼睛不一会儿就酸痛不已。更别提插图了，那些模糊不清、色彩失真的照片，完全起不到辅助理解的作用，简直是视觉上的折磨。我本来对这个主题抱有一些期待，希望能看到一本在视觉和阅读体验上都精良的专业书籍，结果完全是失望。出版方在品控上实在需要加强，这样的成品拿出来销售，对读者太不负责任了。读了没几页，我就产生了强烈的退货冲动，纯粹是浪费时间和金钱。我甚至怀疑这本书的编辑团队对“审美”这个词汇是不是有什么误解。

评分☆☆☆☆☆

**【评价二】** 我不得不说，这本书的叙事逻辑混乱得像一团打结的毛线球。作者似乎试图在一个相对有限的篇幅内塞入太多彼此关联性不强的知识点，导致内容跳跃性极大。前一章还在讲宏观的经济政策对畜牧业的影响，下一章立马就转到了某个特定品种的分子生物学特性，中间没有任何平滑的过渡或者清晰的脉络梳理。读完一个章节后，我经常需要回翻好几页，试图理解作者是如何从A点跳到Z点的。这样的写作方式，对于初学者来说简直是噩梦，知识点不是被组织起来，而是被随意堆砌在了一起。我更倾向于那种层层递进、逻辑严密的教科书，这本书显然没能做到这一点。它更像是一份没有整理的讲义合集，而不是一本结构完整的专著。

评分☆☆☆☆☆

**【评价五】** 这本书在涉及实际操作指导的部分显得极其空泛和不切实际。比如，在谈到规模化养殖场的环境控制时，作者只是笼统地提到了“要保证良好的通风和温度调节”，却完全没有给出任何关于不同气候带、不同饲养阶段的具体参数范围，也没有提及现代化的自动化监控系统如何实现这些目标。同样，在疾病诊断环节，书中列举的症状描述非常模糊，缺乏高分辨率的病理图片或具体的化验流程指导。感觉作者似乎只停留在理论层面进行概念阐述，对于“如何做”的工程技术细节一笔带过。一本好的实操指南，应当是手把手的，能够让读者在遇到具体问题时，能立即对照并找到解决方案。这本书在这方面可以说是完全失职，更像是一本泛泛而谈的“概论”，而不是一本“基础”手册。

评分☆☆☆☆☆

**【评价四】** 我对书中引用的案例和数据的新鲜程度表示严重关切。许多统计数字和研究成果停留在十年前甚至更久远，这在快速发展的现代农业领域，无疑是严重的滞后。例如，关于饲料转化率的讨论，所引用的实验数据明显没有考虑到近五年来新型酶制剂和营养添加剂对效率的提升。这让整本书的实用价值大打折扣，我无法仅凭这些过时的信息来指导实际操作。在讨论到最新的疾病防控策略时，作者也显得保守且缺乏前瞻性，只是简单地重复了已经被广泛采用的传统方法，对于新兴的生物安全理念和疫苗技术革新着墨甚少。购买一本新出版的专业书籍，我期望看到的是行业的前沿动态，而不是一本被时间遗忘的旧资料汇编。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆