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The Gentle Art of Cookery
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Leyel, Hilda; Hartley, Olga 作者
譯者
2005-3 出版日期
470 頁數
$ 192.10 價格
叢書系列
9780710309150 圖書編碼

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發表於2025-01-04

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The Gentle Art of Cookery 在線電子書 著者簡介

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The Gentle Art of Cookery 在線電子書 圖書描述

The strengths of this compendium of cookery are that it concentrates on staple western food that is always available, the recipes are arranged under their principal ingredients, there are unique chapters on flower cookery, Chinese scented teas, an "Arabian Nights'"dinner, and a special section on children's cookery.

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