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Amendt, Linda J. 作者

譯者

2001-7 出版日期

384 頁數

150.00元價格

叢書系列

9781557883612 圖書編碼

Blue Ribbon Preserves 在線電子書圖書標籤:

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發表於2025-03-23

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Blue Ribbon Preserves 在線電子書著者簡介

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Blue Ribbon Preserves 在線電子書圖書描述

Blue Ribbon Preserves features the award-winning recipes, canning tips, and methods for making preserves that have made Linda J. Amendt one of the top prize-winning cooks in the nation. This handy and helpful volume explains how to make the finest jams, jellies, marmalades, preserves, conserves, butters, curds, fruit, vegetables, juices, sauces, pickles, vinegars, syrups, and specialty preserves. Plus, it has a complete canning guide with the latest methods and safety precautions.

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