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1001 Foods to Die For 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Kummer, Corby 作者

譯者

2007-12 出版日期

960 頁數

289.00元價格

叢書系列

9780740770432 圖書編碼

1001 Foods to Die For 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-24

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1001 Foods to Die For 在線電子書用戶評價

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1001 Foods to Die For 在線電子書著者簡介

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1001 Foods to Die For 在線電子書圖書描述

Every epicure seeks the very best-of-the-best foods the world has to offer, from extra-virgin olive oil and artisanal cheeses to rich, dark chocolate. "1,001 Foods To Die For" is an essential list for food lovers, featuring luscious photographs and descriptions of must-eat foods from soup to nuts and from all over the world. This food bible includes everything from simple classics like foie gras and aged aceto balsamico to more exotic fare such as blowfish sushi or gratin Dauphinois. The book's contributors include more than eighty renowned culinary professionals--chefs, writers, critics, and historians--share their expert opinions on the delicious dishes and cuisines that must be experienced at least once in a lifetime. With lots of informational sidebars, and recipes for some of the featured dishes, "1,001 Foods To Die For" is the ultimate culinary catalog for foodies everywhere.

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