Obesity, Education and Eating Disorders

Obesity, Education and Eating Disorders pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Routledge
作者:John Evans
出品人:
页数:200
译者:
出版时间:2008-07-31
价格:USD 45.95
装帧:Paperback
isbn号码:9780415418959
丛书系列:
图书标签:
  • bodypolitics
  • ED
  • obesity
  • education
  • eating
  • disorders
  • health
  • psychology
  • society
  • children
  • youth
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具体描述

Eating less, exercising more and losing weight seem the obvious solution for the oncoming 'obesity epidemic'. Rarely, however, is thought given to how these messages are interpreted and whether they are in fact inherently healthy. Education, Disordered Eating and Obesity Discourse investigates how 'body centred talk' about weight, fat, food and exercise is recycled in schools, enters educational processes, and impacts on the identities and health of young people. Drawing on the experiences of young women who have developed eating disorders and research on international school curricula and the media, the authors challenge the veracity, substance and merits of contemporary 'obesity discourse'. By concentrating on previously unexplored aspects of the debate around weight and health, it is revealed how well-meaning advice can propel some children toward behaviour that seriously damages their health. This book is not only about 'eating disorders' and the people affected, but the effects of obesity discourse on everyone's health as it enters public policy, educational practice and the cultural fabric of our lives. It will interest students, teachers, doctors, health professionals and researchers concerned with obesity and weight issues.

《肥胖、教育与饮食失调》是一部深度探讨肥胖、教育体系以及饮食失调之间复杂关联的著作。本书并非直接讲述某个具体的肥胖案例或饮食失调患者的经历,而是着眼于更宏观的社会、文化和心理层面,剖析这些现象是如何在教育环境和知识传播过程中相互影响、塑造,并最终成为个体与群体面临的重要挑战。 书中首先深入分析了现代社会中肥胖问题的普遍化趋势。作者并非简单罗列数据,而是从历史、经济、科技发展等多个维度,审视导致肥胖率上升的深层原因。这包括但不限于:食物生产和消费模式的变迁,加工食品的盛行,户外活动减少,以及与体重相关的社会污名化和心理压力。本书旨在揭示肥胖绝不仅仅是个人选择的问题,而是社会环境、经济结构和文化价值观共同作用下的复杂产物。 接着,本书将焦点转向教育。作者认为,教育系统在塑造个体对健康、饮食以及身体形象的认知方面扮演着至关重要的角色。这包括学校的健康教育课程设置,营养知识的传达方式,体育活动的普及程度,以及校园环境对学生饮食习惯和心理健康的影响。本书会探讨当前教育体系在应对肥胖问题上的潜在不足,例如是否充分传授了科学的营养知识,是否有效鼓励了健康的生活方式,以及如何避免在教育过程中加剧学生对体重的焦虑和自我否定。教育不仅仅是知识的传递,更是价值观和生活习惯的养成,而这些都与肥胖的预防和管理息息相关。 更进一步,本书深入挖掘了教育在饮食失调的形成和发展中所扮演的角色。饮食失调,如厌食症、贪食症和暴食症,往往与对身材的过度追求、不健康的节食行为以及扭曲的身体意象紧密相连。作者将探讨教育环境如何无意中(或有意中)强化了社会对“瘦即是美”的单一审美标准,导致学生产生不切实际的身材期望。此外,书中还会分析学校环境中的同伴压力、社交媒体的影响,以及如何通过教育来纠正对食物和体重的错误认知,培养健康的自我接纳和身体形象。 本书的独特之处在于,它将这三个看似独立却又紧密相连的议题——肥胖、教育和饮食失调——置于一个统一的框架下进行考察。作者认为,理解肥胖问题,不能脱离教育;而要有效干预饮食失调,同样离不开对教育的审视。教育既是问题的根源之一,也可能是解决方案的关键。书中会提出一系列关于教育改革的建议,旨在构建一个更具包容性、更注重整体健康的教育体系。这包括但不限于: 重塑健康教育内容: 强调科学、全面的营养知识,培养批判性思维,认识到不同体型的正常性,并教授有效的压力管理和情绪调节技巧。 营造积极的校园环境: 推广健康的饮食选择,鼓励多样化的体育活动,减少与体重相关的歧视和污名化,建立支持性的心理健康服务。 赋能教育者: 为教师提供关于肥胖和饮食失调的专业培训,使其能够识别风险,提供初步支持,并引导学生寻求专业帮助。 家校合作: 促进学校与家庭在健康教育方面的联动,共同营造健康的家庭和学校氛围。 关注社会文化影响: 探讨如何通过教育引导学生抵制不健康的社会媒体信息和文化潮流,形成健康的身体认知。 《肥胖、教育与饮食失调》是一部为教育工作者、家长、学生以及所有关心青少年健康成长的读者而写的著作。它提供了一个全新的视角,促使我们重新思考教育的本质和目标,以及如何通过教育的力量,帮助下一代建立更健康、更自信的生活。本书不回避现实的复杂性,而是力求提供深刻的见解和切实可行的思考方向,共同应对肥胖和饮食失调这些当今社会面临的严峻挑战。它是一次对知识、健康与成长的深刻探索。

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我对这本书的标题《Obesity, Education and Eating Disorders》产生了浓厚的兴趣,它似乎跨越了几个看似独立但实则紧密相连的领域。首先,“肥胖”这个词在当今社会具有多重含义,它不仅仅是医学上的一个健康指标,更常常与社会评价、个人形象以及某种程度上的“失败”联系在一起。我很好奇这本书会如何解构这种社会建构的“肥胖观”,它是否会挑战我们对健康体重的固有认知,并提出一种更包容、更少歧视性的视角?比如,它是否会探讨个体差异性,认识到每个人身体的独特性,以及健康本身的多维度表现?其次,“教育”在其中所扮演的角色,让我联想到学校教育、家庭教育,甚至社会环境中的信息传播。我希望这本书能深入剖析现有的教育体系在塑造人们对食物、身体以及自身价值感方面的潜在影响。例如,学校的营养教育是否过于侧重于卡路里计算和“好”与“坏”食物的二元划分,而忽略了食物的情感功能和文化意义?或者,它是否会探讨教育如何帮助人们培养批判性思维,从而抵御社交媒体上盛行的各种不切实际的身体标准和极端饮食潮流?最后,“饮食失调”这个词汇,触及了许多人内心深处的脆弱和痛苦。我希望这本书能以一种极为细腻且富有同情心的方式来呈现这些复杂的情感和行为模式,揭示其背后可能存在的心理创伤、压力应对机制以及自我价值感的缺失。它是否会提供一些关于如何识别早期迹象,以及如何有效地进行干预和支持的指导?我期待这本书能够成为一座桥梁,连接起关于肥胖、教育以及饮食失调的复杂议题,并为读者提供深刻的洞察和有力的支持,让我们能够以一种更健康、更积极的方式来面对这些挑战。

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这本书的书名《Obesity, Education and Eating Disorders》就如同一个引人入胜的谜题,将三个看似独立却又深刻关联的主题编织在一起,激发了我深入探索的欲望。我一向对那些能够揭示事物背后复杂联系的著作情有独钟。首先,关于“肥胖”,我希望这本书能够提供一个超越狭隘医学定义的视角。我很好奇它是否会深入剖析社会经济因素,例如食物的可及性、价格以及营养知识的传播,是如何在不同社群中影响肥胖率的。它是否会探讨,在当今社会,身材焦虑和对“理想体型”的单一追求,是如何给个体带来巨大压力,并可能间接导致不健康的饮食行为?我期待这本书能够挑战那些普遍存在的对肥胖个体的污名化,并提供一种更具包容性和理解力的身体观。其次,关于“教育”,我将其视为一种变革的力量。我好奇这本书会如何论述教育在预防和干预与肥胖和饮食失调相关问题中的关键作用。这是否包括学校的健康教育课程,如何才能更有效地引导学生建立对食物的健康认知,以及培养他们积极的身体意象?抑或是,它是否会探讨如何通过教育来增强个体的批判性思维,从而抵御社交媒体上充斥的各种不健康的审美标准和极端饮食潮流?我希望这本书能提供一些关于如何构建更具建设性和支持性的教育环境的宝贵见解。最后,“饮食失调”这个词汇,唤起了我对那些可能隐藏在平静外表下的深刻心理挣扎的关注。我希望这本书能够以一种极其细腻、富有同情心且不带评判的方式来呈现这些复杂的问题。它是否会深入挖掘饮食失调的心理根源,例如童年经历、人际关系中的不安全感、或是对控制感的渴望?我非常期待书中能够提供关于如何识别早期迹象,以及如何为患者和他们的支持者提供实际帮助和专业治疗的实用建议。这本书对我来说,是一次深入理解个体与社会互动如何影响身心健康的绝佳机会。

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我最近刚好在关注与心理健康相关的议题,尤其是那些对生活造成实际困扰的心理疾病。提到“饮食失调”,我脑海中立刻浮现出厌食症、暴食症等名词,这些疾病不仅仅是简单的“挑食”或“吃得太多”,而是背后有着复杂的心理动因和情感需求。我迫切想知道,这本书是否会深入探讨这些饮食失调症的心理根源?比如,是否与童年时期的创伤经历有关,或者与家庭关系、人际交往中的不安全感有关?我希望这本书能够提供一些关于如何识别和应对这些心理问题的线索,不仅仅是对患者本身,也包括他们的家人和朋友。它是否会提供一些具体的支持策略,例如如何与患有饮食失调的亲人沟通,如何帮助他们寻求专业的治疗?此外,我也对“肥胖”和“教育”这两个概念之间的联系感到好奇。在许多人的认知中,肥胖往往被归咎于个人缺乏自律,但这本书是否会提供一个更广阔的视角,去审视教育在其中扮演的角色?比如,学校的健康教育课程是否足够有效?是否能够帮助学生建立积极的身体意象,并学会辨别不健康的饮食信息?我想象中,这本书会以一种非常温和且富有同情心的方式来探讨这些话题,避免使用任何带有歧视性或评判性的语言。它应该是一种赋能的姿态,帮助读者更好地理解自己和他人的身心健康,并提供一些切实可行的方法来改善生活质量。我尤其期待书中关于“应对策略”的部分,它是否会包含一些关于正念饮食、情绪调节技巧,甚至是认知行为疗法的介绍?这些内容如果能够具体且易于实践,那将是对读者非常有价值的指导。

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这本书的标题《Obesity, Education and Eating Disorders》立刻吸引了我,因为它触及了现代社会几个核心的健康和社会议题,而且似乎将它们巧妙地联系在了一起。我一向对那些能够揭示复杂事物背后隐藏关联的著作充满好奇。首先,关于“肥胖”,我希望这本书能提供一个更具多维度的理解。它是否会探讨社会经济地位对饮食选择和健康结果的影响?例如,在某些地区,健康食物的可及性是否受到限制,而高热量、低营养的食物却随处可见?我希望这本书能够挑战那些对肥胖个体存在的刻板印象,而是深入分析导致肥胖的社会结构性因素。我也好奇它是否会讨论身体的多元性,以及“健康”本身是否应该有一个统一的标准。其次,关于“教育”,我将其视为一种赋能的力量。我期待书中能够深入探讨教育在塑造健康的饮食习惯、积极的身体意象以及应对情绪压力方面的作用。学校的健康教育是否能够更有效地帮助学生理解食物的营养价值,并培养他们对自身身体的积极认知?或者,它是否会讨论如何通过教育来增强个体的批判性思维,从而抵御社交媒体上盛行的不健康的审美标准和极端饮食潮流?我希望这本书能提供一些关于教育如何成为预防和干预措施的宝贵见解。最后,“饮食失调”这个词汇,唤起了我对那些可能隐藏在表象下的深刻心理挣扎的关注。我希望这本书能够以一种极其敏感、富有同情心且不带评判的方式来探讨这些复杂的问题。它是否会深入挖掘饮食失调的心理根源,例如童年经历、人际关系中的问题、或是对失控感的恐惧?我非常期待书中能够提供关于如何识别早期迹象,以及如何为患者和他们的支持者提供实际帮助和有效治疗的建议。这本书对我来说,是一次深入理解个体与社会互动如何影响身心健康的绝佳机会。

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这本书的封面设计就足够吸引人,那种略带暗沉的色彩,搭配上一个抽象的人物剪影,仿佛在诉说着某种难以言喻的挣扎与探索。拿到这本书的那一刻,我就被它所蕴含的厚重感所吸引,它并非那种轻飘飘的消遣读物,而是仿佛带着历史的沉淀,以及对当下社会问题的深刻反思。我尤其期待书中对于“肥胖”这一概念的解读,是否会跳脱出单纯的身体脂肪堆积的医学定义,而去探讨它背后更深层次的社会、心理甚至文化根源。例如,在当代社会,身材焦虑已经渗透到我们生活的方方面面,社交媒体上的完美体型推送,影视作品中对“瘦即是美”的不断强调,都无形中给人们带来了巨大的压力。这本书会不会触及到这种文化环境是如何塑造我们的身体认知,以及它又是如何与饮食失调的现象紧密相连的呢?我设想,它或许会剖析社会经济因素对饮食习惯的影响,比如低收入群体更容易接触到不健康的快餐,而高营养的健康食品却往往价格不菲。这种不平等是否也加剧了肥胖问题的蔓延,甚至在特定群体中催生出更为复杂的饮食行为?同时,我也对“教育”这个词的引入感到好奇,它在其中扮演着怎样的角色?是提供科学的营养知识,还是更侧重于心理教育,帮助人们建立健康的自我认知和情绪管理能力?抑或是探讨教育体系本身是否存在一些弊端,未能有效地引导青少年形成健康的饮食习惯和身体观念?我想象中,这本书会提供大量的案例研究,可能是对不同文化背景下的饮食模式进行对比分析,也可能是对个体经历的深度访谈,从而让我们更直观地理解这些复杂的问题。它不应该是那种枯燥乏味的理论堆砌,而应该是一场引人入胜的探索之旅,让我们在阅读中不断思考,不断与自身的生活经验产生共鸣。

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这本书的书名《Obesity, Education and Eating Disorders》就如同一把钥匙,开启了我对一系列相互关联的社会及个体健康问题的思考。我一直对那些影响人们生活质量的深层因素抱有浓厚的兴趣,尤其是当这些因素交织在一起,形成复杂的生活挑战时。首先,“肥胖”这个词,在当下社会语境中,常常被赋予了过多的社会评价和道德判断。我渴望这本书能够超越简单的卡路里计算和体重秤上的数字,而是深入挖掘肥胖现象背后的社会经济不平等、文化偏见以及环境因素。它是否会探讨,例如,在某些社区,由于健康食品的可及性较低,加工食品的普遍存在,以及缺乏安全可靠的运动空间,是如何共同促成了肥胖率的上升?我希望这本书能够提供一种更具同情心和理解力的视角,去审视那些可能被社会忽视的结构性问题。其次,“教育”在书名中的出现,让我看到了改变和赋能的可能性。我好奇这本书会如何论述教育在塑造健康饮食行为、培养积极身体意象以及提升心理韧性方面的作用。教育是否仅仅是传递营养知识?还是它更应关注培养批判性思维,帮助个体识别和抵御来自社交媒体和其他渠道的不健康信息和身体标准?我设想,书中可能会深入分析现有的教育体系在处理这些议题时存在的优势与不足,并提出更具创新性和包容性的教育策略。最后,“饮食失调”这个词汇,触及了许多人内心深处的敏感地带。我希望这本书能够以一种极为细致且充满关怀的方式来呈现这些复杂的问题,深入剖析饮食失调背后可能存在的心理创伤、情感需求以及对控制感的渴望。它是否会提供一些关于如何识别早期迹象、如何进行有效的心理干预,以及如何为患者及其家人提供持续性支持的实用建议?我期待这本书能够成为一本深刻的探索之旅,帮助我们更全面地理解这些议题,并为构建一个更健康、更具支持性的社会环境贡献力量。

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这本书的书名听起来就极具学术深度,但同时又关乎到我们许多人的日常生活体验。我之所以被它吸引,是因为它触及了三个我个人非常关注且认为相互关联的议题:“肥胖”、“教育”和“饮食失调”。首先,对于“肥胖”的讨论,我希望这本书能超越单纯的体重数字,而是深入探讨它背后复杂的成因,包括生理、心理、社会经济以及文化因素。例如,它是否会分析现代生活方式,如高压工作、不规律作息、对加工食品的过度依赖等,是如何在不知不觉中推高肥胖率的?并且,它是否会探讨社会上普遍存在的对肥胖人群的污名化现象,以及这种污名化对个体心理健康和行为模式可能产生的负面影响?其次,关于“教育”,我很好奇它在这个议题链条中具体扮演的角色。教育是传播知识的工具,但也可能无意中强化某些刻板印象或不健康的观念。我希望这本书能够审视教育体系在培养健康的饮食习惯、身体意象以及情绪管理能力方面的作用。例如,学校的健康课是否能提供更具包容性和实用性的指导,帮助学生建立对食物的健康认知,而非简单的“该吃什么,不该吃什么”?或者,它是否会探讨如何通过教育来赋能个体,使其能够自主做出更明智的健康选择,并抵御来自外部的各种不健康信息?最后,“饮食失调”是一个非常敏感且复杂的话题,它往往与深层的心理困扰紧密相连。我希望这本书能够以一种极为谨慎和富有同情心的方式来探讨这些问题,深入剖析饮食失调的心理根源,例如童年经历、人际关系、社会压力等。它是否会提供一些关于如何识别早期预警信号,以及如何为患者及其家人提供有效支持的实用建议?我期望这本书能成为一份宝贵的指南,帮助我们更全面地理解这些议题,并为促进个人和社会的整体健康福祉提供有力的支持和启示。

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我最近一直在关注一些与身心健康相关的社会议题,尤其是那些能够深刻影响个体生活质量但往往又被忽视的角落。这本书的书名《Obesity, Education and Eating Disorders》正好击中了我的兴趣点,因为它触及了三个在我看来息息相关且极其重要的领域。首先,关于“肥胖”,我希望这本书能够提供一个超越传统医学定义的视角。我很好奇它是否会深入探讨社会文化因素,例如媒体对“完美身材”的过度强调,以及随之而来的身材焦虑,是如何在潜移默化中影响人们的饮食行为和身体认知。它是否会分析,在现代社会的高度压力和快节奏生活中,人们的饮食模式发生了怎样的变化,以及这些变化又是如何与肥胖率的上升趋势相呼应的?我期待这本书能够揭示肥胖背后更深层次的社会和心理根源,而非仅仅归咎于个体缺乏自律。其次,“教育”这个词的引入,让我看到了希望和改变的可能。我希望这本书能详细阐述教育在预防和应对肥胖以及饮食失调问题中的关键作用。这是否包括学校的健康教育课程,如何才能更有效地传递关于营养、身体健康以及积极身体意象的知识?抑或是探讨家庭教育在培养孩子健康饮食习惯和情绪管理能力方面的重要性?我尤其好奇,教育是否能够帮助人们培养批判性思维,从而抵御社交媒体上充斥的各种不健康的饮食潮流和身体标准。最后,“饮食失调”是一个极其复杂且常常伴随痛苦的议题。我希望这本书能够以一种极为细腻、富有同情心且不带评判的方式来呈现这些问题。它是否会深入探讨饮食失调的心理根源,例如对控制感的追求、童年创伤、或是应对压力的不良机制?我非常期待书中能够提供一些关于如何识别饮食失调的早期迹象,以及如何为患者和他们的家人提供有效的支持和专业的治疗建议。我期望这本书能够提供一个全面且富有洞察力的视角,帮助我们更好地理解和应对这些与身心健康息息相关的重要议题。

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当我在书店看到《Obesity, Education and Eating Disorders》这个标题时,立刻被它所蕴含的深刻性和现实意义所吸引。这三个词语似乎代表了当代社会几个普遍存在且相互交织的挑战。我之所以对它产生浓厚兴趣,是因为它不仅仅关注某个孤立的现象,而是试图将它们置于更广阔的社会和教育背景下进行审视。首先,关于“肥胖”,我希望这本书能够超越对身体脂肪的简单医学定义,而深入探讨它背后复杂的社会、文化和心理成因。它是否会审视,例如,社会经济不平等如何影响人们的饮食选择和健康状况?或者,它是否会剖析现代生活方式,如高压力、缺乏运动以及对加工食品的依赖,是如何在不知不觉中推高肥胖率的?我期待这本书能够提供一种更具同情心和批判性的视角,来理解肥胖并非简单的个人失败,而是可能受到多种外部因素影响的结果。其次,关于“教育”,我将其视为改变的催化剂。我好奇这本书会如何阐述教育在塑造健康饮食习惯、培养积极的身体意象以及应对情绪困扰中的作用。学校的健康教育课程是否能够更有效地帮助学生理解营养知识,并建立对自身身体的积极认知?抑或是,它是否会探讨教育如何帮助个体培养批判性思维,从而抵御社交媒体上充斥的各种不健康的审美标准和极端饮食信息?我希望这本书能提供一些关于如何构建更具包容性和支持性的教育环境的宝贵见解。最后,“饮食失调”这个词汇,触及了许多人内心深处的脆弱。我希望这本书能够以一种极其细腻、富有同情心且不带评判的方式来呈现这些复杂的问题。它是否会深入挖掘饮食失调背后的心理根源,例如童年创伤、对控制感的追求,或是应对压力和焦虑的失调机制?我非常期待书中能够提供关于如何识别早期迹象,以及如何为患者和他们的支持者提供有效帮助和专业治疗的实用建议。这本书无疑为我提供了一个深入理解这些关键议题的宝贵契机。

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这本书的书名《Obesity, Education and Eating Disorders》给我留下了一种深刻的印象,它仿佛在指向一个复杂且相互关联的问题网络。我一直对人类行为的复杂性充满好奇,尤其是那些影响我们身心健康的深层因素。当看到“肥胖”这个词时,我立即联想到它不仅仅是身体上的一个指标,更常常与社会标签、自我认知以及某种程度上的“失败感”联系在一起。我非常期待这本书能够提供一个更具包容性和批判性的视角来探讨肥胖,它是否会挑战我们固有的关于“理想身材”的观念,并深入分析社会经济地位、文化背景、甚至是媒体宣传如何共同塑造了我们对身体的认知?例如,它是否会探讨在某些文化中,肥胖可能被视为富足和健康的象征,而在另一些文化中,却被视为需要纠正的缺陷?我希望这本书能够帮助我们摆脱对肥胖的简单化理解,认识到个体差异和身体多样性的重要性。关于“教育”,我将其理解为一种可能带来改变的力量。我好奇这本书会如何阐述教育在预防和干预与肥胖和饮食失调相关问题中的作用。教育是传递知识和价值观的载体,但它是否总能有效地帮助人们形成健康的饮食习惯和积极的身体意象?我设想,书中可能会探讨学校课程设置、健康宣传活动,甚至家庭教育模式如何影响着青少年对自身身体的认知和对食物的态度。它是否会提供一些关于如何构建更具建设性和支持性的教育环境的思考?最后,“饮食失调”这个词汇,唤起了我对那些可能隐藏在平静外表下的深刻痛苦的关注。我希望这本书能够以一种极其敏感和富有同情心的方式来触及这些议题,揭示饮食失调背后可能存在的心理创伤、情感压抑或对控制感的追求。它是否会提供一些关于如何识别这些复杂的心理模式,以及如何为患者及其身边的人提供有效的支持和帮助的建议?我期待这本书能够成为一座桥梁,连接起关于肥胖、教育以及饮食失调的多元视角,并为我们提供更深刻的理解和更积极的行动指引。

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