《水相有机反应大全》系统地介绍了水相有机反应研究的历史、最新成果和进展。全书共分12章，内容包括烷烃、烯烃、炔烃、醇和醚、有机卤代物、芳香化合物、醛和酮、羧酸及其衍生物、共轭羰基化合物、含氮化合物等在水相中的各种反应以及水相周环反应。展现了水相有机反应的新理论、新动态和新的应用前景，对有机化学基础理论的发展也起到了促进作用。
《水相有机反应大全》可供从事有机化学、绿色化学和化工以及化学生物学的科研人员、教师、研究生及相关行业的技术人员参考，也可作为高等院校有机化学、精细化工、药物化学和材料化学的高年级学生的教材。
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