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超市经营基础
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简体网页||繁体网页
作者
译者
2009-8 出版日期
275 页数
29.00元 价格
丛书系列
9787312024979 图书编码

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发表于2025-06-01

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超市经营基础 在线电子书 图书描述

《超市经营基础》较系统地介绍了超市员工需要了解、熟悉、掌握的一系列经营管理的基础性知识，以及超市经营管理方面的一般规律、专业术语、业务流程、商品陈列、产品标志要求、食品卫生规定、服务规范、库存管理、促销管理等操作性内容。《超市经营基础》在注重教学内容先进性、实用性和可操作性的同时力求体现管理知识的完整性和系统性，教材内容表达形式尽可能程序化，理论联系实际，并通过案例和训练来强化和提高学生技能。

《超市经营基础》可作为高等职业院校经济管理类专业的教材，以及作为商业企业员工的培训教材，也可供商业企业经营管理者参考。

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