《奶牛常见疾病诊疗手册》内容简介：奶牛在采食50％以上粗料的基础上，可将饲料中20％的能量和25%～30％的蛋白转化为奶，其效率高于猪，远远高于肉牛和肉羊，接近完全采食高质量精饲料的蛋鸡和肉鸡。在我国奶业的发展充满活力，是前景广阔的朝阳产业。奶业持续健康发展，是优化农业结构、建设现代农业的需要；是促进产业进步、增加农民收入的需要；是改善居民膳食结构、增强国民体质的需要。
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