《化工分离技术》主要介绍化工生产中常用的分离方法，包含这些分离方法的基本原理、工艺计算、主要设备及设备的日常维护、操作及工业应用。整本教材以“过程的认识”、“装备的感知”、“基本理论知识”、“过程的操作” 、“安全生产”及“工业应用”等全新的思路组织编写，倡导“能力本位”，更加突出“实用、实际和实践”的高职特色，力求体现对高职学生职业素质及学习能力的培养，同时还增加了其它分离方法。《化工分离技术》内容包括：多组分精馏、特殊精馏、多组分吸收及解吸、膜分离、层析及其它分离方法，其中特殊精馏及其它分离方法作为拓展内容来加以介绍，各学校可以根据具体情况选讲。
《化工分离技术》适用于化工、生物、制药、环保及其相关专业的高职教材，也可用于其它各类相关专业职业学校参考教材和职工培训教材，还可供化工及其相关专业工程应用型本科学生和其它相关工程技术人员参考阅读。
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