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Perspectives in Nutrition

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Gordon M. Wardlaw 作者
Irwin/McGraw-Hill
譯者
2008-10-1 出版日期
0 頁數
USD 105.50 價格
Paperback
叢書系列
9780071284462 圖書編碼

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發表於2024-12-23

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Perspectives in Nutrition 在線電子書 圖書描述

Perspectives in Nutrition, 8th edition, is an introductory nutrition text appropriate for nutrition and science majors, as well as mixed majors/non-majors nutrition courses. This text has the richly deserved reputation of providing an accurate, current, in-depth and thoughtful introduction to the dynamic field of nutrition. The 8th edition introduces a new author team whose primary goal has been to maintain the strengths and philosophy that have been the hallmark of this book yet enhance the accessibility and personal application of materials for today's students.

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