本書共分上、下兩篇。上篇為安全防範知識，分為6章，即飲食安全、交通安全、學習安全、日常安全、災害防範、疾病防治；下篇為安全法規教育，包括《中華人民共和國食品安全法》等15部法律法規。本書可供中等職業學校入學教育使用，也可作為在校學生學習安全知識的課外讀物。
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