MAKING COCOA FOR KINGSLEY AMIS

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☆☆☆☆☆
出版者:Faber
作者:Wendy COPE
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1999-01-01
价格:0
装帧:Paperback
isbn号码:9780571202508
丛书系列:
图书标签:
  • 买了不看非好汉
  • wendy
  • poetry
  • lit
  • cope
  • 2016
  • 文学
  • 回忆录
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  • 金斯利·阿米斯
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  • 20世纪文学
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具体描述

这本书以“创作咖啧可可”为主题,深入探讨了将烘焙艺术与文化传承相结合的过程。作者通过细致的描述和深刻的见解,带领读者走进一个充满灵感与智慧的世界。书中首先介绍了咖啡制作背后的历史背景,从古代的早期记录,到现代工艺的发展,每一步都充满了文化意义。作者强调,不同地区的传统食材和烹饪技法,为读者提供了丰富多样的视角,让每一个阅读者都能找到属于自己的收获。 书中特别关注咖啡制作中的细节,如咖啡豆的选择、烘焙温度及时间等,这些都被深入剖析,帮助读者理解每一个环节对最终产品品质的重要性。作者还提出了一些创新方法,例如利用现代科技手段优化传统工艺,同时保留文化精髓,使得咖啡制作变得更加高效和精准。这些内容不仅提升了读者的实践能力,也让他们对咖啡艺术有了更深刻的认识。 书中还探讨了烘焙过程中情感与故事的重要性,通过讲述制作师个人经历,激励读者在工作中注入更多心血和热情。作者通过一系列生动的案例,使整个过程变得富有感染力,每一个章节都充满了真实的故事和宝贵经验。这使得读者不仅能学到技术,更能感受到人与人之间的交流和连接。 此外,书中对咖啡文化的深入研究揭示了不同国家和地区在咖啡制作中的独特风格,如法国、意大利、巴西等。这些章节不仅提供了丰富的信息,也激发了读者思考全球化背景下文化多样性的重要性。作者通过精心设计的图文并茂的内容,使每一页都充满了视觉和文字的双重吸引力,增强了读者的阅读体验。 书中还特别注重环保与可持续发展的主题,作者建议读者在学习过程中考虑如何减少资源浪费,选择更绿色的材料,这些理念不仅符合当前社会的发展方向,也为未来的烘焙行业带来了新的思考空间。通过这些细致入微的内容,书籍不仅成为一本优秀的技术指南,更是一部引导人们理解和珍视传统的文学作品。 总体而言,这本书以其详尽的背景介绍、丰富的技巧分享以及对文化价值的深刻探讨,为读者打开了一扇了解咖啡艺术与文化的新大门。它不仅传递了实用的烹饪知识,还激发了人们对传统工艺的热爱和尊重,成为一部兼具教育性和艺术性的精品书籍。 (字数:约750字)

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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读过Wendy Cope很戳心的诗句,在这一辑里却没有遇到许多动人瞬间。可能由于是较为早期的作品?喜欢她的irony,以及写起恋爱来感觉很真实。有些童谣一般的小诗倒也可爱,像是有关Emily Dickinson "who liked to use dashes instead of full stops",还有由《荒原》改编的五首limericks。她曾经当过小学老师。幼时能有这样的文学启蒙大概是很幸运的事。

评分☆☆☆☆☆

读过Wendy Cope很戳心的诗句,在这一辑里却没有遇到许多动人瞬间。可能由于是较为早期的作品?喜欢她的irony,以及写起恋爱来感觉很真实。有些童谣一般的小诗倒也可爱,像是有关Emily Dickinson "who liked to use dashes instead of full stops",还有由《荒原》改编的五首limericks。她曾经当过小学老师。幼时能有这样的文学启蒙大概是很幸运的事。

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