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Extreme Cuisine

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Lonely Planet Publications (EDT) 作者
译者
2009-10 出版日期
160 页数
$ 9.99 价格
丛书系列
9781741798869 图书编码

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发表于2024-11-29


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Extreme Cuisine 在线电子书 图书描述

Imagine tucking into grasshoppers as you wander the Mercado Benito market in Oaxaca, Mexico, or chowing down on juicy witchetty grubs on your travels through Central Australia - such meals can be the perfect entree to a culture. In this book you'll find over 50 delicacies that creep, crawl, sizzle and spit, where they originated from and wher eyou can experience them. You may not salivate over blood, scorpions, chicken's knees or partially digested coffee beans, but travel long enough and you're bound to meet someone who does. Extreme Cuisine is sure to challenge your idea of what makes good eating.

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