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怎樣開飯店

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謝紅霞 作者
譯者
2009-7 出版日期
282 頁數
18.00元 價格
叢書系列
9787505882881 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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怎樣開飯店 在線電子書 圖書描述

《怎樣開飯店》以通俗、活潑的語言嚮農民朋友介紹如何開飯店的要領及做法。分為“精心準備——開飯店前需要做什麼”、“招兵買馬——如何進行員工的招聘、培訓與管理”、“美味佳肴——如何做齣可口的飯菜”、“賓至如歸——如何為客人提供優質服務”、“精打細算——如何使你的飯店財源滾滾”、“經營有道——如何使你的飯店顧客盈門”、“安全健康——如何安全經營你的飯店”七個話題,作為創業指南,可以幫助廣大農民朋友瞭解開飯店的基本流程,掌握開飯店的關鍵要領,增加收入,提升生活品質。

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