Das Johann Wolfgang von Goethe Kochbuch

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出版者:Schnell
作者:Werner Bockholt
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1996
价格:0
装帧:Hardcover
isbn号码:9783877168660
丛书系列:
图书标签:
  • Goethe
  • Kochbuch
  • Deutsche Küche
  • Rezepte
  • Literatur
  • Kultur
  • Essen & Trinken
  • Deutschland
  • Klassiker
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  • Jahrhundert
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具体描述

《歌德的厨房:一部未曾被讲述的味蕾史诗》 在德国文学的璀璨星河中,约翰·沃尔夫冈·冯·歌德的名字如同永不褪色的光芒,照亮了诗歌、戏剧、哲学乃至科学的各个领域。然而,在这些宏伟的巨著与深刻的思考之外,隐藏着一个鲜为人知的面向——歌德与他的饮食世界。本书并非直接呈现歌德的食谱,而是以一种全新的视角,深入挖掘歌德的生活、情感、旅行以及他对世界万物的敏锐观察,以此勾勒出一幅丰富而生动的“歌德式”味蕾地图。 想象一下,在魏玛宁静的午后,歌德坐在书桌前,笔尖在纸上飞舞,心中回荡的不仅仅是“浮士德”的宏大叙事,或许还有对眼前餐桌上那一盘新鲜出炉的苹果派的思绪,或是对一次旅行中品尝到的异域香料的记忆。本书将带您穿越时空,走进歌德的日常生活,从他童年时期在法兰克福的家庭餐桌,到他在罗马的艺术探索之旅,再到晚年叶纳的学术交流,每一个场景都与食物、香料、烹饪方式紧密相连。 我们不会直接罗列食材与步骤,而是将歌德的饮食经历融于他的生活轨迹。例如,在探讨歌德的早期作品时,我们会提及他少年时期对家乡传统菜肴的喜爱,或许是那浓郁的香肠,或是充满乡土气息的面包。这些朴素而温暖的味道,可能在潜移默化中,滋养了他日后对生活的热情与对美的追求。 当歌德踏上前往意大利的漫长旅程时,他的味蕾也随之经历了一场令人兴奋的革新。从阿尔卑斯山的巍峨到地中海的温暖,他所接触到的食材、烹饪技巧,乃至用餐的仪式感,都将是他艺术创作的灵感源泉。本书将试图捕捉歌德在品尝当地特色美食时,那些未被文字记录下来的细微感受:一口橄榄油的醇厚,一杯葡萄酒的芬芳,一盘新鲜水果的甘甜,这些味觉体验如何在他心中激荡起艺术的火花?又如何在他笔下转化为生动的诗句与深刻的洞察? 歌德并非一位孤僻的学者,他的生活充满了社交与往来。本书还将聚焦歌德与友人、家人的餐桌互动。那些围绕着餐桌展开的对话,那些共同品尝美食的时光,都承载着情感的交流与思想的碰撞。通过这些生动的画面,我们将感受到歌德在轻松愉快的氛围中,如何流露出他对生活的热爱,对友谊的珍视,以及他对真理的不断探寻。 此外,歌德对自然的热爱同样体现在他的饮食选择上。他对植物学的深入研究,对自然界细致入微的观察,无疑会影响他对食材的选择与对烹饪的理解。书中将会探讨,歌德是否会亲自种植香草,是否会关注当季食材的生长,以及他对食物的天然与纯粹有着怎样的偏爱。这些细节将展现一个更加立体、更加贴近生活的歌德形象。 本书的目的,是希望通过对歌德饮食世界的侧面描绘,呈现一个更加丰满、更加人性化的文学巨匠。我们相信,每一个伟大的灵魂,都拥有着对生活最真挚的情感与最细腻的感受,而味蕾,正是连接这一切最直接、最动人的通道。让我们一起,以一种全新的方式,去品味歌德的精神世界,去聆听他未曾言说的味蕾史诗。这不仅是一次关于文学的解读,更是一场穿越时空的味觉与心灵的对话。

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