具体描述
《甘南高原特色畜种种质特性与利用》 本书深入探讨了甘南高原地区独具特色的畜禽种质资源。甘南，这片位于青藏高原东部边缘的土地，以其高寒、半干旱的气候和独特的地理环境，孕育了适应性强、品质优良的特色畜种。本书聚焦于这些珍贵的种质资源，从多个维度对其进行了细致的研究与阐述。 一、种质资源的丰富性与独特性 甘南高原拥有悠久的畜牧业历史，孕育了多个具有地方特色的畜禽品种。本书重点介绍了其中最具代表性的几种，包括但不限于： 藏羊（甘南藏羊）： 作为高原牧区的核心物种，甘南藏羊以其耐粗饲、抗病力强、产肉率高、毛被品质优良等特点而闻名。本书将详细剖析其遗传多样性，追溯其起源与演化，并阐述其在高原生态系统中的重要地位。 牦牛（甘南牦牛）： 牦牛是高原牧民赖以生存的“神舟”，本书将深入研究甘南地区特有的牦牛品种，包括其独特的生理机能，如强大的供氧能力、耐寒性以及脂肪代谢特点。同时，也将探讨其肉、奶、毛、皮等多种产品的营养成分和加工利用潜力。 藏猪： 藏猪是高原地区适应性极强的猪种，其瘦肉率高、肉质鲜美、抗病力强，且能够在相对恶劣的环境下生长。本书将分析其独特的遗传基因，探讨其在高原经济发展中的作用。 藏鸡： 藏鸡以其对高海拔环境的适应性、耐寒性以及所产蛋、肉的特殊风味而著称。本书将对其进行细致的品种鉴定和生物学特性研究。 其他地方品种： 除了上述主要品种，本书还会涉及一些尚未被广泛认知，但同样具有研究价值的地方性畜禽品种，展现甘南高原畜种资源的“家底”。 二、种质特性的深入剖析 本书不仅罗列了甘南高原的特色畜种，更对其核心的种质特性进行了深入细致的研究。这包括： 遗传特性： 运用分子生物学技术，如DNA测序、SSR标记、SNP分析等，对各品种的遗传结构、遗传多样性、种内与种间关系进行系统研究。旨在揭示其适应高原环境的遗传基础，为品种的保护与改良提供科学依据。 生物学特性： 详细描述各个品种的体型外貌、生长发育规律、繁殖性能、抗病免疫能力、对高原环境（如低氧、低温、紫外线辐射）的生理生化适应机制。例如，分析藏羊的绒毛发育规律，牦牛的血液携氧能力，藏猪的消化吸收效率等。 品质特性： 对各品种的肉、奶、毛、皮等产品的营养成分、风味物质、物理化学性质进行全面评价。包括但不限于脂肪含量、蛋白质组成、维生素、矿物质、脂肪酸谱、氨基酸组成、抗氧化物质等，并与普通品种进行比较，突出其优越性。 生态适应性： 结合甘南高原的自然地理环境，分析这些畜种如何在严酷的高原条件下生存和繁衍，研究其与环境的相互作用，阐述其在维持高原生态平衡中的作用。 三、种质资源的科学利用与可持续发展 在深入研究种质特性的基础上，本书重点探讨了这些宝贵资源在现代畜牧业中的科学利用途径，以及如何实现可持续发展。 品种改良与选育： 基于遗传特性的研究，提出科学的育种策略，以提高生产性能、优化产品品质、增强抗逆性，同时要注重保护品种的原始基因，避免遗传资源的流失。 高效养殖技术： 结合高原的生态特点，研发和推广适应性强的养殖模式和技术。例如，探索有机放牧、舍饲结合等方式，以及针对性地开发饲料配方，提高饲料利用率。 产品深度开发与市场推广： 围绕特色畜产品的营养价值和独特风味，开发高附加值的精深加工产品，如藏羊肉系列制品、牦牛乳制品、风干藏猪肉等。同时，建立品牌形象，拓展销售渠道，提高产品市场竞争力。 种质资源保护与管理： 强调对甘南高原特色畜种资源的保护，包括建立基因库、实施严格的品种登记和管理制度，防止杂交和外来品种的冲击，确保种质资源的长期稳定。 产业联动与区域发展： 探讨如何将特色畜牧业与旅游、文化、康养等产业深度融合，形成多业态发展的格局，带动甘南高原区域经济的全面发展。 总结： 《甘南高原特色畜种种质特性与利用》是一本集理论研究与实践应用为一体的专著。它不仅是对甘南高原独特畜禽种质资源的系统梳理与深度解析，更是为这些宝贵资源的保护、挖掘、利用和可持续发展提供了科学的指导和可行的路径。本书的出版，将有助于提升甘南高原特色畜牧业的整体水平，丰富我国的畜禽种质资源宝库，为高原地区经济社会发展贡献智慧与力量。
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有