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World Hunger

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E.M. Young 作者
Routledge
譯者
1997-1-5 出版日期
200 頁數
GBP 25.99 價格
Paperback
叢書系列
9780415137737 圖書編碼

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發表於2025-02-28

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World Hunger 在線電子書 圖書描述

World Hunger explores the nature and extent of contemporary world hunger, explaining why hunger still persists while agricultural production increases and genetic engineering revolutionises food production and distribution. Numerous case studies, drawn from the North and South, illustrate the diversity of diets in the world and the connections between the global and local. Globalisation and access to food in the global supermarket is examined. Explaining the essential political character of hunger, the author exposes popular myths and identifies positive changes where prevailing inequalities and ideologies are challenged and it becomes possible to envisage a world where hunger is history.

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