《21世紀高等學校應用型教材:工程化學實驗》主要內容包括：緒論、工程化學實驗的基礎知識、無機化學實驗基本操作和技術、實驗內容、綜閤研究型實驗、附錄等。《21世紀高等學校應用型教材:工程化學實驗》基於開設工程化學實驗的學時數較少，又具有較強專業特色的特點，大多選用與工程實際和生活實際相聯係的趣味性和綜閤性實驗。
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