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The Book of Sushi
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Kinjiro Omae 作者
Kodansha International (JPN)
译者
1988-10 出版日期
0 页数
USD 19.95 价格
Paperback
丛书系列
9780870118661 图书编码

The Book of Sushi 在线电子书 图书标签: 饮食  美食  生活  法国  日本  寿司大全  寿司  好书   

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发表于2025-01-31

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The Book of Sushi 在线电子书 用户评价

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法国人写的，用词很优美，文章很不错。。逻辑比较清楚，一定有你喜欢的那一章

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从寿司的吃法到原材料 鱼的切法 寿司做法 种类 历史 器皿都写得超详细

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封面比较诱人。。

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