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中国药膳精选
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简体网页||繁体网页
作者
译者
2009-11 出版日期
286 页数
25.00元 价格
丛书系列
9787509131282 图书编码

中国药膳精选 在线电子书 图书标签:  

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发表于2024-11-10

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中国药膳精选 在线电子书 图书描述

《中国药膳精选(第2版)》在第1版基础上，进一步提高了药膳精选标准，删除了实用性不大的总论部分，每类药膳保留10首以内的药膳方，分12章系统介绍了各种病症选食原则，辅助治疗药膳与四季调养、辨证滋补、美容美发、健美瘦身、益寿抗衰等保健药膳，并对每首药膳用料、配伍、功效、色、味、安全性及用盐量进行了充分论证，加注了食用疗程。全书内容科学实用，用料易得易购，方法简便易行，适合广大群众参考阅读、也可供药膳专业人员参考。

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