體會藥食同源的養生之道,《中藥材食療事典(第2版)》深入淺齣地介紹瞭113種中藥材,幫助您認識中藥。搭配簡單、美味的藥膳食譜,是您養生保健必備的參考書。輕鬆建立醫藥基礎,從藥草起源、中藥方劑學、常見問題、配伍等方麵,巨細靡遺地介紹中藥知識,讓讀者輕鬆奠定基本的醫藥理論基礎。202道食療藥膳,藥食同源,中藥不但有滋補、調養及保健的功能,而且可與食材結閤做成美昧佳肴,全書收錄202道藥膳,簡單可口又養生。113種常見中藥材,精選113種常見中藥材,每種藥材皆分列性味、歸經、功效、選購等各項說明,幫助您在日常生活中達到養生保健之效。
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