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傢庭烹飪基礎知識

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曹廣泉 編 作者
譯者
2009-11 出版日期
238 頁數
29.00元 價格
叢書系列
9787504359490 圖書編碼

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發表於2024-11-09

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傢庭烹飪基礎知識 在線電子書 圖書描述

《傢庭烹飪基礎知識》內容簡介:廚房不僅可以解決我們的一日三餐,更重要的是關係到我們一傢人的健康、幸福與和諧。小小廚房醞釀著大學問,需要現代操廚者細心掌握。《傢庭烹飪基礎知識》係統而全麵地闡述瞭飲食營養、廚房操作、烹飪技巧以及食品材料等知識,非常科學、實用,可謂是廣大傢庭的良師益友。

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