亚当·李斯·格尔纳
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现居加拿大蒙特利尔。耗费数年周游世界探访地下水果世界。他是《纽约时报》、《美食家》、《好胃口》、《GOOD》等杂志的撰稿人。曾经担任《VICE》杂志的编辑。他还是个音乐人,并筹拍自己的独立电影。《水果猎人》是他的第一本著作,并即将被搬上银幕,由著名导演文德斯监督,《沿江而上(Up the YangZi River)》华裔导演张侨勇导演。
本书网站: www.thefruithunters.com
文/夏丽柠 加拿大人亚当.李斯.格尔纳怎么在《水果猎人》的序言里,迎头便写:“要怪就怪巴西”呢?格尔纳的“豪言壮语”就是一趟里约热内卢植物园之旅惹的祸。它不仅为生活处于一团糟的格尔纳打开神秘水果世界之门,而且令他踏上了“水果猎人”的旅程。 提到“猎人”,会去联...
评分曾几何时,我们奉若金针的是“一日一苹果,医生远离你”,伴随养生节目的风靡,专家言之凿凿:各种颜色的水果各有功效,吃全了才好。向时,超市里只有苹果、梨、香蕉等常见水果;而今,光是苹果就有数种,外来的牛油果、莲雾、山竹也是随处可见。 作为一个遍访全球的植物猎人...