拥有深厚的营养与食品安全专业背景,系统的营养学知识,并在中西医学和生物学领域也有较深入的研究,秉持科学和紧密联系实际的原则,多年从事与营养学相关工作,并积累了丰富的经验,在行业内有较深厚的资历。
致力于促进大众健康,曾多次接受专业健康网站专访,并作为多家媒体的特约撰稿人进行健康宣讲,对于食物与健康的关系有着独到而深入的见解。
《食物相宜相克2000例》内容简介:食物与食物的相宜相克——日常饮食搭配不同,营养功效大相径庭。疾病与食物的相宜相克——一得病了,吃什么,不吃什么,反应大不一样。药物与食物的相宜相克——服药时,该怎么吃,不该怎么吃,药效很不同。
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