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品客家
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行政院客委會 作者
行政院客家委員會
译者
2009-12-1 出版日期
262 页数
0 价格
平装
丛书系列
9789860211009 图书编码

品客家 在线电子书 图书标签: 台版   

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发表于2024-09-19

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品客家 在线电子书 图书描述

這是一本以「食遊」精神為基底，以客家美食、旅遊為經緯的深度文化旅行書。全書涵括32道經典客家名菜的起源與吃法，10大客庄必遊的精采路線，旅程中必吃的40家在地好食店，5位客家名人對家鄉菜的深刻記憶，以及多達200家質優好評的全台客家美食餐廳。旅行，可以僅止於觀光層面的吃喝買玩，也能換個角度，從每一道菜、每一個店舖、景點，去細品這些菜、這些人之於這片土地的情感與故事。

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