主要貿易國傢和地區食品中微生物限量標準

主要貿易國傢和地區食品中微生物限量標準 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:
作者:宿忠民
出品人:
頁數:210
译者:
出版時間:2009-12
價格:50.00元
裝幀:
isbn號碼:9787506655507
叢書系列:
圖書標籤:
  • 食品安全
  • 微生物標準
  • 國際貿易
  • 食品檢測
  • 食品法規
  • 食品衛生
  • 主要貿易國傢
  • 食品質量
  • 限量標準
  • 食品風險評估
想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

具體描述

《主要貿易國傢和地區食品中微生物限量標準》內容簡介:緻病微生物及毒素引起的食源性疾病是威脅食品安全的最主要因素。為控製食品中微生物汙染,各國(組織或地區)一方麵在食品生産加工、運輸、貯藏、銷售等各環節推行科學的管理體係(如HACCP),同時對食品生産原料及終産品中緻病性微生物/代謝物含量做瞭明確規定。由於膳食結構、飲食習慣及風險保護水平等的差異,各國(組織或地區)食品中微生物限量要求也不一緻,這種差異給進齣口食品貿易的順利開展及進齣口食品安全的保障帶來不小壓力。統計資料顯示,2008年我國查齣進口食品微生物含量超標達693批次,同期我國也有177批次齣口食品由於微生物含量超標而被國外通報。

為幫助進齣口食品生産貿易企業及管理部門瞭解國內外食品中微生物限量標準要求及其差異,為安全生産和執法把關提供參考,我們收集整理瞭澳大利亞和新西蘭、韓國、加拿大、美國、南非、歐盟、日本、新加坡、以色列、印度、中美洲、中國香港等十餘個主要貿易夥伴以及FA0/WH0聯閤食品法典委員會(CAC)和我國相關食品安全法規近百項,從中摘齣現行有效微生物限量標準4 000餘項,匯編成冊。《主要貿易國傢和地區食品中微生物限量標準》中標準內容的錶述盡可能遵照法規原文,而標準條目的先後順序也遵照其在法規原文中齣現的先後順序排列,在總體編排上則按各國(組織或地區)中文名稱的漢語拼音先後順序排序。在限量標準錶後,均附有相應法規原文齣處、更新日期或版本號,以方便讀者溯源。

《全球金融市場動態與投資策略解析》 書籍簡介 本書深入剖析瞭當前全球金融市場的復雜格局與演變趨勢,旨在為投資者、金融專業人士以及政策製定者提供一個全麵、前瞻性的分析框架。全書共分為七個核心章節,層層遞進,從宏觀經濟環境的審視,到具體資産類彆的深度研究,再到風險管理與新興技術的探討,構建起一個立體化的金融知識體係。 第一章:全球宏觀經濟格局與地緣政治影響 本章首先勾勒齣當前世界經濟的主要特徵,包括後疫情時代的復蘇路徑、通貨膨脹的結構性壓力以及主要經濟體(如美國、歐元區、中國)的貨幣政策分化。我們詳細分析瞭主要央行(美聯儲、歐洲央行、日本央行等)的政策取嚮及其對全球資本流動的影響。地緣政治因素,特彆是國際貿易摩擦、能源安全問題以及區域衝突,如何重塑供應鏈和投資信心,是本章的重點討論內容。此外,全球債務水平的上升及其對金融穩定的潛在威脅,也得到瞭充分的關注。我們利用最新的國際貨幣基金組織(IMF)和世界銀行數據,對未來三年的全球增長前景進行瞭情景分析。 第二章:外匯市場的波動性與套利機會 外匯市場是全球流動性最強的市場,本章著重探討瞭影響匯率變動的核心驅動力。除瞭傳統的利率平價理論和購買力平價理論外,我們重點分析瞭行為金融學在外匯交易中的應用,以及高頻交易對瞬時價格發現的影響。本章詳細介紹瞭G10貨幣對的相對強勢分析模型,並引入瞭基於機器學習的短期趨勢預測方法。對於新興市場貨幣,我們探討瞭資本管製政策的有效性及其對外資流動的滯後效應。實踐部分,本書提供瞭關於跨資産套利(如利率與匯率聯動)的案例研究,幫助讀者理解如何在復雜波動中捕捉價值。 第三章:固定收益證券:從國債到信用風險評估 固定收益市場是金融體係的基石。本章首先迴顧瞭收益率麯綫的形成原理及其作為經濟晴雨錶的角色。我們詳細闡述瞭不同期限國債(如美債、德債、日債)的交易特性和市場結構。信用市場的分析占據瞭本章的較大篇幅,我們不僅探討瞭投資級債券的定價模型(如基於布萊剋-斯科爾斯模型的期權定價法在可轉債中的應用),還深入研究瞭高收益債券(垃圾債券)的違約概率預測模型。針對信用評級機構的局限性,本書提齣瞭一種結閤宏觀經濟指標和企業特定數據的混閤信用風險評估框架。此外,復雜金融工具如抵押貸款支持證券(MBS)和擔保債務憑證(CDO)的結構解析及其在2008年金融危機中的作用,提供瞭深刻的教訓。 第四章:股票市場的結構、估值與因子投資 本章聚焦於全球股票市場的微觀結構和投資哲學。我們首先對比瞭不同交易所(如紐交所、納斯達剋、倫敦證券交易所)的交易規則、做市商製度和信息傳遞效率。在估值方麵,除瞭經典的市盈率(P/E)、市淨率(P/B)分析,本書還引入瞭自由現金流摺現(DCF)模型在科技股和成長股中的適用性調整。因子投資理論是本章的核心創新點之一。我們係統梳理瞭Fama-French三因子模型、卡哈特四因子模型,並引入瞭最新的“質量因子”和“動量反轉因子”的實證檢驗結果。針對不同市場,如A股市場的“炒小、炒差”現象,本書提供瞭特定的風險規避策略。 第五章:大宗商品:能源、貴金屬與農産品的供需動態 大宗商品市場與實體經濟的關聯最為緊密。本章詳細分析瞭原油、天然氣等能源商品的定價機製,重點探討瞭歐佩剋+的産量決策、頁岩油技術的迭代以及全球嚮清潔能源轉型的長期影響。貴金屬(黃金、白銀)作為對衝通脹和係統性風險的工具,其價格與實際利率、美元強弱之間的關係進行瞭量化分析。對於農産品,本章關注氣候變化和極端天氣事件如何通過期貨市場傳導至現貨價格,並討論瞭全球糧食安全背景下的投機行為監管問題。本書還包含一個專門的案例研究,分析瞭銅等工業金屬價格與全球製造業PMI數據的同步性。 第六章:金融科技(FinTech)與數字化轉型對投資的影響 金融科技正在顛覆傳統金融服務的提供方式。本章探討瞭區塊鏈技術在跨境支付、供應鏈金融中的潛在應用,並分析瞭數字貨幣(如比特幣、穩定幣)對傳統貨幣主權構成的挑戰。人工智能和大數據在量化投資中的應用,如算法交易策略的開發、另類數據(Alternative Data)的挖掘和處理,被詳細介紹。我們還評估瞭去中心化金融(DeFi)的風險與機遇,特彆是在監管真空下的用戶保護問題。監管科技(RegTech)的發展趨勢,即利用技術手段提高閤規效率,也是本章關注的重點。 第七章:投資組閤構建與風險管理的新範式 最後,本書將前述的分析工具應用於實際的投資組閤管理中。現代投資組閤理論(MPT)的局限性在新一章中得到重申,並介紹瞭後現代投資組閤理論(如目標導嚮型投資組閤)。風險管理部分超越瞭傳統的VaR(風險價值)度量,引入瞭CVaR(條件風險價值)和壓力測試方法,特彆是在極端市場情景下的情景分析。本書提供瞭一個基於多資産類彆的動態資産配置模型,該模型能根據宏觀經濟指標的轉變自動調整風險敞口。結論部分強調瞭跨周期思維的重要性,呼籲投資者在追求超額收益的同時,必須將可持續性和ESG(環境、社會和治理)因素納入決策流程。 目標讀者: 投資銀行傢、資産管理者、金融研究人員、風險控製官員,以及關注全球經濟動態的高級管理者和個人投資者。 核心價值: 提供一個立足於當前數據、具有前瞻視野的全球金融市場分析工具箱,幫助讀者穿越迷霧,製定穩健的投資決策。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

用戶評價

评分

评分

评分

评分

评分

相關圖書

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

© 2026 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有