General Chemistry

General Chemistry pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:John Wiley and Sons (WIE)
作者:James E. Brady
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:1990-03-07
價格:0
裝幀:Paperback
isbn號碼:9780471517849
叢書系列:
圖書標籤:
  • 化學
  • 普通化學
  • 大學教材
  • 科學
  • 化學原理
  • 化學反應
  • 物質結構
  • 化學鍵
  • 熱力學
  • 溶液化學
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具體描述

《微觀世界的奧秘:探索物質的本質與變化》 一、 引言:觸及平凡背後的不凡 我們生活的世界,從最細微的原子粒子到浩瀚的星辰大海,無不遵循著一套精妙而深刻的規律。而這套規律的核心,便是化學。化學,這門研究物質組成、結構、性質以及變化規律的學科,如同開啓宏觀世界大門的鑰匙,又如同洞悉微觀粒子運作機製的指南。它不是孤立的理論體係,而是滲透於我們生活方方麵麵的科學,從我們呼吸的空氣、飲用的水,到我們賴以生存的食物、使用的材料,再到我們身體內部進行的每一個生命活動,無不與化學緊密相連。 《微觀世界的奧秘:探索物質的本質與變化》並非一本堆砌枯燥公式的教材,而是一次穿越物質次元的深度探險。它旨在剝離日常現象的錶象,揭示隱藏在背後的化學原理,讓讀者理解那些看似尋常的事物為何如此運作,以及它們是如何演變的。本書將引導您從原子、分子這一微觀尺度齣發,逐步構建起對物質世界的全麵認識,感受化學的邏輯之美與實用價值。它期望激發您對周圍世界的好奇心,培養您用科學的眼光審視問題的能力,並最終理解化學在推動人類文明進步中所扮演的關鍵角色。 二、 第一章:物質的基石——原子與元素 我們周圍的一切,無論是有形的物體還是無形的能量,最終都可以追溯到構成它們的更基本單位——原子。原子,這個在古希臘哲學中就被提齣,但在近代科學中纔被真正揭示的微觀粒子,是物質世界的“積木”。然而,並非所有原子都相同,它們以不同的方式組閤,構成瞭形態各異的物質。 本章將帶領讀者走進原子的奇妙世界。我們將從認識原子的基本構成——原子核(包含質子和中子)和核外電子——開始。理解質子的數量決定瞭元素的身份,這便是我們所熟知的原子序數。為什麼有些原子被稱為“金”,有些被稱為“氧”,正是因為它們擁有不同數量的質子。我們將探索電子的運動規律,它們並非簡單地圍繞原子核鏇轉,而是占據著特定的能量層級和軌道,這種獨特的排列方式直接影響著原子的化學性質。 進一步,我們將深入瞭解元素的周期性。門捷列夫的元素周期錶,這張被譽為“化學傢聖經”的圖譜,並非偶然的排列,而是反映瞭元素之間深刻的內在聯係。我們將學習如何解讀周期錶,理解同一族(縱列)的元素為何在化學性質上錶現齣相似性,而同一周期(橫列)的元素又呈現齣怎樣的漸變規律。這種周期性是化學預測和研究的強大工具,它揭示瞭宇宙物質構成的秩序。 此外,本章還將討論同位素的概念。同一元素擁有相同數量的質子,但中子數可能不同,這便是同位素。同位素的存在,解釋瞭為何有些元素存在不同的原子量,以及它們在放射性、核能等領域的重要應用。我們將通過生動的實例,如碳-14在考古學中的應用,來理解同位素的獨特價值。 三、 第二章:連接的藝術——化學鍵與分子 原子並非孤立存在,它們通過強大的“粘閤劑”——化學鍵,相互連接,形成瞭數量龐大且結構多樣的分子。分子,是物質構成的一個基本單元,是決定物質宏觀性質的關鍵。理解化學鍵的本質,就是理解物質形成、性質變化以及化學反應的根本原因。 本章將聚焦於化學鍵的種類及其形成機製。我們將首先探討最常見也是最基本的化學鍵——離子鍵。當一個原子失去電子,另一個原子獲得電子,它們之間通過靜電吸引力形成離子鍵,例如我們日常食用的食鹽(氯化鈉)。我們將分析離子化閤物的特點,如高熔點、易溶於水以及導電性等。 接著,我們將深入理解共價鍵。在共價鍵中,原子之間共享電子,形成穩定的分子。我們將討論不同類型的共價鍵,如單鍵、雙鍵和三鍵,以及它們對分子結構和性質的影響。從最簡單的氫分子(H₂)到復雜的有機分子,共價鍵是構成生命物質的骨架。我們將學習如何利用路易斯結構式來錶示共價鍵的連接方式,理解電負性在判斷鍵的極性方麵的作用。 此外,本章還將介紹金屬鍵。金屬原子之間通過共享自由電子形成金屬鍵,這解釋瞭金屬良好的導電性和延展性。我們將簡要提及分子間作用力,如範德華力(包括氫鍵),這些雖然不如化學鍵強大,但對物質的物理性質(如沸點、熔點)有著重要影響,尤其是水分子之間的氫鍵,是生命得以存在的關鍵。 通過對化學鍵的細緻剖析,讀者將能夠理解為何水是液態,而氧氣是氣態;為何鐵會生銹,而金卻能曆久彌新。我們將看到,微觀的電子排布和原子間的相互作用,是如何決定物質宏觀世界的韆姿百態。 四、 第三章:物質的運動與轉化——化學反應 化學的核心在於變化。物質並非一成不變,它們在特定的條件下會發生重組,形成新的物質,這就是化學反應。從燃燒的火焰到植物的光閤作用,從食物的消化到電池的供電,化學反應無處不在,它們是驅動世界運轉的引擎。 本章將帶領讀者認識化學反應的奧秘。我們將首先學習如何錶示化學反應——化學方程式。它不僅記錄瞭反應物和生成物,還通過係數反映瞭反應物和生成物之間的定量關係,這是化學計量學的基礎。理解質量守恒定律和原子守恒定律在化學方程式中的體現,將使我們能夠準確預測反應的産物和數量。 我們將探討不同類型的化學反應。氧化還原反應,涉及電子的得失,是許多重要過程的核心,如燃燒、呼吸作用和電化學反應。酸堿反應,是質子(H⁺)傳遞的過程,是溶液化學的重要組成部分。沉澱反應,是可溶性離子在溶液中結閤形成不溶性固體的過程。我們將學習如何預測這些反應的發生,以及它們在工業生産和日常生活中的應用。 此外,本章還將深入研究影響化學反應速率的因素,如濃度、溫度、催化劑和接觸麵積。理解這些因素,可以幫助我們控製反應的進程,提高生産效率,甚至在某些情況下阻止有害反應的發生。我們將接觸到活化能的概念,它是反應發生所需的最小能量,理解催化劑如何通過降低活化能來加速反應。 最後,我們將觸及化學平衡。許多可逆反應並非單嚮進行,而是在一定條件下達到動態平衡。理解化學平衡的移動原理(如勒夏特列原理),將使我們能夠調控反應條件,使目標産物的産率最大化。 五、 第四章:宏觀世界的錶現——物質的性質與相變 原子和分子的微觀世界,最終體現在宏觀世界的物質性質和變化之中。溫度、壓力等宏觀因素,如何影響著物質的聚集狀態?為何有些物質易溶於水,而有些則不能?這些都是宏觀現象背後,由微觀粒子相互作用所決定的。 本章將連接微觀與宏觀的橋梁。我們將從固態、液態和氣態這三種基本聚集態齣發,探討它們在分子排列、運動方式以及相互作用力上的差異。從冰的穩定晶體結構到水的流動性,再到蒸汽的無序擴散,我們將理解溫度和壓力如何驅動物質在這些相態之間轉變。相變,如熔化、凝固、蒸發和凝結,是物質世界中最常見的現象之一,其背後的能量變化至關重要。 我們將深入探討溶解度。為何食鹽能溶於水,而油卻不能?這是由溶質和溶劑之間相互作用力的強弱所決定的。我們將介紹“相似相溶”的原則,以及影響溶解度的因素,如溫度和壓力。溶解度在許多工業過程和生物過程中都起著關鍵作用。 此外,本章還將介紹一些重要的物質性質,如密度、沸點、熔點、導電性和導熱性。我們將理解這些性質是如何由原子的構成、化學鍵的類型以及分子間的相互作用力所決定的。例如,分子量的大小、極性以及分子間的氫鍵,都會顯著影響物質的沸點。 六、 結論:化學——理解世界的鑰匙 《微觀世界的奧秘:探索物質的本質與變化》通過係統而深入的探討,旨在讓讀者認識到化學這門學科的廣度和深度。它不僅是關於原子、分子和化學反應的科學,更是理解我們所處世界的根本途徑。從自然界的鬼斧神工,到人類社會的科技進步,化學都扮演著不可或缺的角色。 本書的編寫,力求以清晰易懂的語言,結閤生動的實例,將復雜的化學概念化繁為簡。我們希望讀者在閱讀本書後,能夠: 建立堅實的化學基礎: 理解原子、元素、化學鍵、分子和化學反應的基本原理。 培養科學思維: 能夠用化學的視角分析和解決問題,理解事物之間的內在聯係。 增強對自然的敬畏: 深刻認識到物質世界的精妙與和諧,以及化學在其中扮演的重要作用。 激發對科學的熱情: 進一步探索化學的更深層次領域,甚至投身於化學研究。 化學,是一門充滿魅力和活力的科學。它不僅揭示瞭物質的本質,更指引著人類改造世界、創造未來的方嚮。願《微觀世界的奧秘:探索物質的本質與變化》成為您理解化學、探索世界的有力夥伴,點燃您對科學永不熄滅的好奇心。

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