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象山海鮮菜譜
☆☆☆☆☆
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金明權 作者
寜波齣版社
譯者
2009-9 出版日期
145 頁數
78.00元 價格
叢書系列
9787807434177 圖書編碼

象山海鮮菜譜 在線電子書 圖書標籤: 11  社科  慈溪菜譜   

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發表於2024-11-13

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象山海鮮菜譜 在線電子書 著者簡介

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象山海鮮菜譜 在線電子書 圖書描述

《象山海鮮菜譜》共收錄152道菜肴，其中56道創新菜、76道傳統菜、20道名點，同時還有100多種海鮮常用資源圖文介紹，並集納海鮮資源和地方名點。每道菜肴都配有圖片和烹飪所需材料、製作方法、特色特點等，文字介紹淺顯易懂，誰都能夠嘗試著燒一下。

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