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木でつくる小さな食器
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渡辺浩幸 作者
河出書房新社
译者
2009年10月 出版日期
0 页数
1,575円 价格
丛书系列
9784309281834 图书编码

木でつくる小さな食器 在线电子书 图书标签: 手づくり  日本  手作  LIFESTYLE   

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发表于2024-11-24

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木でつくる小さな食器 在线电子书 著者简介

渡邊　浩幸（ワタナベ　ヒロユキ）

１９７１年、茨城県出身、千葉県我孫子市在住。東京藝術大学大学院美術研究科工芸専攻木工芸修了後、木工作家として活動を始める。現在は千葉県柏市に工房を構え、木を中心に主に自然素材を用いて暮らしの道具をつくる。個展、グループ展を年に数回開催するほか、作家やカフェとのコラボレーションやワークショップ等も行う

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木でつくる小さな食器 在线电子书 图书描述

本の内容

バターナイフ、スプーン、れんげにパン皿…はじめてでもやさしく作れる１４レッスン。

目次

１章　食器をつくる（木の食器づくりの流れ

バターナイフ

ジャムスプーン

スプーン

マドラー

サーバースプーン

薬味スプーン

スープスプーン

コーヒーメジャースプーン

れんげ

木杓子

豆皿

パン皿

デザートフォーク

フォーク）

２章　基本の作業（木の食品づくりに必要な道具

基本作業のコツ

長く使うための心得

木材の基礎知識

木材と道具の買い方・選び方

もう一本、木を知ろう）

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