《高血脂饮食与中医调养》将现代营养学与传统中医调养理论相结合，在帮助读者初步了解高血脂基本知识的基础上，详细地介绍了高血脂患者饮食营养知识（包括饮食原则、食物结构、饮食误区、适宜食物等）和高血脂的中医保健调理方法，既继承了传统医学理论，又彰显了现代营养学及高血脂临床研究的精华。
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