糧食大辭典 在線電子書 圖書標籤: 糧食 農業 s b
發表於2024-11-20
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《糧食大辭典》內容簡介:展現在讀者麵前的這部《糧食大辭典》,是在國傢糧食局的領導下,組織動員全國糧食係統幾百位專傢學者與實際工作者,曆時三年多,編寫成的巨著。這是迄今為止,在糧食經濟、技術方麵最為全麵係統,具有較強的科學性、實用性、權威性的一部工具書。其條目之多,篇幅之大,論述之求實,詮釋之新穎,均超過瞭以往的同類著作。
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