《东海经济头足类资源》介绍了东海大陆架头足类的资源状况，包括种类组成，数量分布和渔场渔期，区系特点和资源开发利用状况等。介绍了主要经济种和其他种共59种，隶属于15科24属。对各种的学名、中外文名称、地方名、形态特征、分布、生态习性、生物学特征、资源和渔业等做了简要叙述，并附有各种原色照片。《东海经济头足类资源》把形态学、生态学、资源和渔业有机地结合起来，简明扼要，形象直观，适合水产加工、外贸企业、水产院校、水产科技和渔业工作者阅读参考。
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