《农闲手工艺3》从北京市郊区的民俗旅游实际出发，以服务为宗旨，以农家院特色经营为指针确定编写内容。所选内容均为教师们在近三年支持“三农”，为农民转岗培训，帮助农家院特色经营过程中的实践经验总结。为此，编者走访了大量农家院经营者，感受京郊古老的地域文化、风土人情与新农村建设的新面貌，付出了艰辛与努力。
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