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随园食单

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袁枚 作者
广东科技出版社
关锡霖 注释 译者
1983-9 出版日期
175 页数
0.62元 价格
平装
丛书系列
图书编码

随园食单 在线电子书 图书标签: 旧版   


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发表于2024-12-28


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随园食单 在线电子书 读后感

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漫画手法娴熟,人物各有特性,工笔形象与水墨菜肴画交融,别致。 此随园食单即是清代食谱,按荤素分类,有多个“须知”,通过漫画加了一些插诨打趣,漫画人物的互动,减少了菜谱的单调性。 对家庭做菜而言,感觉里面菜谱过于繁杂,实用性不强。 这个菜谱是指现代出的那种盐多少...  

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