The tea lover's guide 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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François-Xavier Delmas 作者

chêne

JMS Books LLP 译者

2007 出版日期

240 页数

0 价格

丛书系列

9782951741935 图书编码

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发表于2024-12-26

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The tea lover's guide 在线电子书图书描述

English edition translated from the original French version « Le guide de dégustation de l'amateur de thé »

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Voici l’ouvrage de référence indispensable à toutes celles et ceux qui s’intéressent au thé.

Parcourant depuis 20 ans les plantations pour sélectionner les thés les plus rares, les créateurs du Palais des Thés dévoilent dans ces pages les mille et un secrets qui leur ont été confiés au gré de leurs périples.

Impressionnante somme d’informations, toujours délivrées avec clarté et pédagogie, ce guide vous entraîne dans les jardins de thé, à la rencontre de ceux qui, avec passion et patience, dédient quotidiennement leur savoir-faire au plaisir d’amateurs du monde entier.

François-Xavier Delmas et Mathias Minet passent chaque année des milliers de crus au crible de leur expertise. Ils livrent ici les clés de l’art de la dégustation, les indispensables conseils pour préparer l’infusion et la sélection des 50 thés, qu’ils estiment être les meilleurs au monde.

Les Editions du Chêne, 240 pages dont 210 photos et illustrations.

Guide en anglais.

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