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Green & Black's Chocolate Recipes

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Jeremy, Caroline 作者
譯者
2007-11 出版日期
192 頁數
$ 22.54 價格
叢書系列
9781904920670 圖書編碼

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發表於2024-11-27

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Green & Black's Chocolate Recipes 在線電子書 圖書描述

Here are recipes that cannot fail to tempt. Chocolate is one of the most luxurious and satisfying foods, full of texture and flavor. Above all, chocolate can be molded to suit every occasion and so the chapters include Abracadabra (quick and easy recipes), Licking the Bowl (for children and birthdays) and Wicked (irresistible concoctions). As well as the more traditional ideas for cakes, puddings and biscuits there are also more surprising recipes for chicken mole or muffins with a hint of chili. Woven into the book are stories about the Maya in Belize and the cultivation and production of chocolate, as well as tips on cooking techniques and handling chocolate. With stunning recipe and location photography, Green & Black's Chocolate Recipes is a veritable feast for all the senses.

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