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Understanding the Antioxidant Controversy 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Milbury, Paul E./ Richer, Alice C. 作者

譯者

2007-11 出版日期

200 頁數

$ 56.44 價格

叢書系列

9780275993764 圖書編碼

Understanding the Antioxidant Controversy 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-28

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Understanding the Antioxidant Controversy 在線電子書圖書描述

Current scientific theory presumes free radicals - unstable by-products produced by normal human metabolic processes - damage the body, resulting in chronic health problems and degenerative changes associated with aging. Here, the authors examine studies that demonstrate how vitamins, minerals, enzymes, and similar compounds with antioxidant properties may slow the aging process and prevent a multitude of health problems. With this timely guide to a controversial topic, educated consumers and health professionals can obtain up-to-date information and emerging news regarding the benefits and dangers of antioxidants.

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