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Bacterial Physiology and Metabolism

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Byung Hong Kim 作者
Cambridge University Press
譯者
2008-3-3 出版日期
552 頁數
USD 79.99 價格
Paperback
叢書系列
9780521712309 圖書編碼

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Bacterial Physiology and Metabolism 在線電子書 圖書描述

Recent determination of genome sequences for a wide range of bacteria has made in-depth knowledge of prokaryotic metabolic function essential in order to give biochemical, physiological, and ecological meaning to the genomic information. Clearly describing the important metabolic processes that occur in prokaryotes under different conditions and in different environments, this advanced text provides an overview of the key cellular processes that determine bacterial roles in the environment, biotechnology, and human health. Prokaryotic structure is described as well as the means by which nutrients are transported into cells across membranes. Glucose metabolism through glycolysis and the TCA cycle are discussed, as well as other trophic variations found in prokaryotes, including the use of organic compounds, anaerobic fermentation, anaerobic respiratory processes, and photosynthesis. The regulation of metabolism through control of gene expression and control of the activity of enzymes is also covered, as well as survival mechanisms used under starvation conditions.

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