Introduction to Hospitality 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Walker, John R. 作者

譯者

2008-4 出版日期

656 頁數

807.00元價格

叢書系列

9780135139288 圖書編碼

Introduction to Hospitality 在線電子書圖書標籤: 美國教科書 English

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發表於2024-12-27

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Introduction to Hospitality 在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

作為一本教科書，寫得倒是生動有趣~~

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Introduction to Hospitality 在線電子書著者簡介

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Introduction to Hospitality 在線電子書圖書描述

Tomorrow's managers are off to a strong start with this fully updated and streamlined edition.Each chapter includes an increased emphasis on globalization and environmental responsibility and a new chapter on Events Marketing appears in Part V. The practicality of previous editions continues with mini-case studies, contributions from industry experts, profiles of corporations, profiles of hospitality professionals and a new student DVD-ROM packed with resources to support readers’ coursework and their careers.It covers tourism, lodging, restaurants, managed services, beverages, conventions and meeting, and leisure/recreation; in addition to examining gaming entertainment, marketing and human resources, and leadership and management. For individuals interested in a hospitality industry career.

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