具体描述
Ages 5 years & over. In this hands-on introduction to foods around the world, children will learn about other cultures through recipes for over 75 ethnic dishes. They will also get an introduction to many diverse cultures by enjoying games, traditions, and customs. Authentic recipes include: Birthday Noodles with Peanut Sauce (China), Potato Champs (Ireland), Paprika Cheese Sticks (Hungary), Maori Bread (New Zealand), and Apple Pancakes (Germany). All recipes include clear, step-by-step instructions and no-fuss ingredients found in most grocery stores. This book is fully illustrated and includes photos of the kids the author met on her travels collecting recipes, games, and customs.
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读后感
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用户评价
当我第一次翻开《Kids' Multicultural Cookbook》，我就被它所展现出的包容性和多样性深深打动了。它并没有选择那些最普遍、最容易被大众接受的食谱，而是勇敢地将一些鲜为人知却同样美味的民族菜肴带到我们面前。书中的每一个食谱都像是一个小小的文化故事，让我们有机会去了解那些遥远国度的风土人情。我特别喜欢它对食材的介绍，很多我们平时不太接触的香料和蔬菜，在这本书里都得到了生动的讲解，并且提供了替换建议，让即使是初学者也能轻松驾驭。而且，它在鼓励孩子发挥创意方面做得非常好，很多食谱都留有让孩子们自由发挥的空间，比如让他们自己搭配馅料或者装饰。这本书真的能够激发孩子们的探索精神，让他们对世界充满好奇，并且以一种非常有趣和美味的方式来认识这个世界。
评分这本《Kids' Multicultural Cookbook》的出现，简直是改变了我对儿童食谱的看法。它不仅仅是一本教孩子做菜的书，更是一本关于理解和欣赏多元文化的教科书。我非常欣赏作者在选择食谱上的用心，不仅仅是大家耳熟能详的“快餐式”文化代表，而是更深入地挖掘了各个地区的特色美食，并且用一种非常适合孩子的方式进行了呈现。书中有很多关于不同文化背景下“家庭餐桌”的描绘，让我深切感受到食物所承载的情感和家庭的温暖。我尤其喜欢书中关于南美洲和非洲菜系的介绍，那些色彩斑斓的香料和独特的烹饪方式，让我大开眼界。而且，这本书在鼓励孩子们互相合作、分享乐趣方面也做得非常出色，我计划在周末和孩子们一起，用这本书作为指引，来一场充满异域风情的家庭美食派对。
评分这本书绝对是我最近最大的惊喜！我一直在寻找能让我和孩子们一起在家创造美好回忆的食谱，而《Kids' Multicultural Cookbook》完全超出了我的期待。从打开书的那一刻起，我就被它鲜艳的色彩和充满活力的图片吸引住了，每一页都像是通往世界各地厨房的一扇窗户。它不仅仅是一本食谱，更像是一次环球美食之旅，用最简单易懂的方式，带领我们探索了不同文化的独特风味。我特别喜欢书中对每个菜肴背后故事的介绍，这让孩子们在学习烹饪的同时，也了解到了不同国家的历史和风俗，这是一种多么棒的学习方式啊！而且，它提供的食谱真的非常适合小孩子操作，步骤清晰，材料也大多容易找到，即使是厨房新手也能轻松上手。我迫不及待地想和我的孩子们一起尝试书中的墨西哥玉米饼和印度咖喱，我能想象到他们小小的脸上充满兴奋和成就感的样子，这绝对是一本会让我们家厨房充满欢声笑语的宝藏。
评分说实话，我最初是抱着试试看的心态买下这本《Kids' Multicultural Cookbook》的，毕竟市面上关于儿童烹饪的书籍琳琅满目，很难说哪一本真正能打动我。然而，这本书的独特性立刻抓住了我。它没有停留在表面，而是深入挖掘了不同文化背景下的饮食习惯和特色菜肴，这一点让我非常赞赏。书中详细讲解了每道菜的起源，以及一些有趣的文化习俗，这让烹饪过程变得更加富有意义。我尤其喜欢其中关于亚洲菜系的介绍，比如如何制作简单的寿司卷和美味的炒饭，这些食谱不仅健康，而且操作起来也很有趣，孩子们可以亲手参与到食材的准备和烹饪的每一个环节。书中的语言风格也很亲切，读起来就像是一位经验丰富的朋友在分享她的厨房秘诀。最重要的是，它鼓励孩子们去尝试新的口味，拓展他们的味蕾，让他们认识到世界是多么多样和精彩。
评分这本《Kids' Multicultural Cookbook》简直就是我救星！我一直想让我的孩子接触到不同文化的美食，但又不知道从何入手。这本书就像一位全能的向导，为我提供了一条清晰的路径。它涵盖了从亚洲到非洲，从中美洲到欧洲的各种美味佳肴，而且每一个食谱都经过精心设计，确保孩子们能够轻松愉快地参与其中。我注意到书中的插图非常生动有趣，每个菜品的步骤图都清晰明了，让孩子们很容易理解。最让我惊喜的是，书中还包含了一些关于不同国家节日和庆祝活动的介绍，这使得烹饪过程与文化学习紧密结合。我甚至觉得，这本书不仅仅是关于食物，更是一堂生动的生活课程。它鼓励孩子们勇于尝试，发挥创造力，并且在烹饪中培养耐心和责任感。我敢肯定，这本书一定会成为我孩子童年记忆中一段美好的食光。
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