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A Taste of Scotland 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Wilson, Carol 作者

译者

2008-6 出版日期

64 页数

$ 14.68 价格

丛书系列

9780754818014 图书编码

A Taste of Scotland 在线电子书图书标签:

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发表于2024-11-13

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A Taste of Scotland 在线电子书图书描述

The food of Scotland reflects the glorious natural landscape; game from the heather-clad moors and dense forests; fresh fish caught from the seas, lochs and rivers; wild fruits, berries and herbs gathered from the hedgerows, and oats and barley harvested where the terrain allows. The dishes that stem from these ingredients are steeped in local history and tradition. Celebrate the culinary heritage of Scotland in this delightful collection of 30 recipes ranging from the iconic haggis, celebrated in verse by national poet Robert Burns, to the finest shortbreads, bannocks and buns.

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