果树修剪图说 /科技兴农精选丛书

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isbn号码:9787536415454
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具体描述

《果树栽培管理全书》 本书是一部面向广大果农、园艺技术人员及相关爱好者的综合性果树栽培管理指南。全书系统地介绍了果树从选址建园、苗木繁育、定植管理,到日常病虫害防治、科学施肥、水分管理,直至采后处理等全过程的知识与技术。 第一篇 基础篇:认识果树与建园 第一章 果树的生物学特性 1.1 果树的分类与重要经济果树品种介绍(如苹果、梨、桃、葡萄、柑橘、草莓等) 1.2 果树的生长发育规律(萌芽、展叶、开花、结果、休眠期等) 1.3 果树对环境条件的要求(光照、温度、水分、土壤、空气等) 1.4 果树的繁殖方式(播种、嫁接、扦插、压条、组培等),并重点介绍嫁接技术在果树生产中的应用。 第二章 建园技术与管理 2.1 园址选择与评价(土壤、水源、地形、气候、交通等因素) 2.2 苗木选择与检疫(优质壮苗的标准,无检疫性病虫害) 2.3 园地规划与布局(行距、株距的确定,配套设施考虑) 2.4 栽植准备(土地深翻、耕作、施肥、定植沟(穴)的挖掘) 2.5 苗木定植(不同苗木的定植方法,如裸根苗、容器苗) 2.6 定植后的初期管理(浇水、培土、覆盖、防寒、防旱等) 第二篇 栽培管理篇:精细化生产 第三章 土壤管理与肥料应用 3.1 果园土壤的结构与肥力改良(有机肥、绿肥、秸秆还田等) 3.2 果树的营养需求与生理功能(常量元素、微量元素) 3.3 施肥原则与方法(基肥、追肥、根外追肥;分期施肥、适量施肥) 3.4 常用化肥和有机肥的特性与使用(氮肥、磷肥、钾肥、复合肥、有机肥、商品有机肥) 3.5 果树专用肥与生物肥的应用 3.6 微量元素缺乏的诊断与补充 3.7 土壤管理新技术(测土配方施肥、缓释肥、水肥一体化) 第四章 水分管理与灌溉技术 4.1 果树需水规律与水分生理 4.2 果园水分状况的监测与评价 4.3 灌溉原则与方法(沟灌、喷灌、滴灌、渗灌) 4.4 节水灌溉技术在果树生产中的应用 4.5 不同生育期和不同果树的灌溉要点 4.6 排水与抗旱措施 第五章 疏花疏果与产量调控 5.1 疏花疏果的意义与目的(提高产量、改善品质、节省养分) 5.2 疏花疏果的时期、标准与方法(物理疏花疏果、化学疏花疏果) 5.3 坐果调控技术(植物生长调节剂的应用) 5.4 负载管理与均衡生产 5.5 提高坐果率的措施(授粉技术、避开不利天气) 第六章 病虫害绿色防控 6.1 果树主要病害的识别与防治(如褐腐病、炭疽病、白粉病、锈病、黑星病、霜霉病等) 6.2 果树主要虫害的识别与防治(如蚜虫、红蜘蛛、蚧壳虫、卷叶蛾、食心虫、地下害虫等) 6.3 病虫害的发生规律与监测预警 6.4 绿色防控理念与技术(农业防治、生物防治、物理防治、化学防治) 6.5 农药的科学合理使用(种类、剂型、用药时期、用药方法、安全间隔期) 6.6 病虫害抗性管理 6.7 常用杀菌剂、杀虫剂、杀螨剂的介绍与使用 第七章 果园生草与覆盖技术 7.1 果园生草的好处与类型(固氮牧草、观赏性草类) 7.2 果园生草的建植与管理 7.3 覆盖物(地膜、秸秆、树叶、稻草等)在果园的应用 7.4 覆盖技术的优点与注意事项 7.5 提高土壤有机质与改善土壤生态环境 第三篇 采后管理篇:提升商品价值 第八章 采后处理与商品化 8.1 采收适期判断(成熟度标准、外观、硬度、糖度等) 8.2 采收方法与操作(避免机械损伤) 8.3 采后商品化处理(分级、清洗、去核、去蒂等) 8.4 包装材料与包装技术 8.5 贮藏技术(冷藏、气调贮藏、常温贮藏) 8.6 运输与销售中的保鲜措施 附录 常见果树病虫害图谱(图文并茂) 果树营养诊断与缺素症图谱 果树植物生长调节剂使用指南 国家农药安全使用标准与法规 本书力求语言通俗易懂,内容实用,图文并茂,能够指导果农解决生产中遇到的实际问题,提高果品产量和品质,增加经济效益,并注重生态效益,推广绿色、有机、可持续的果树栽培模式。

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这本《果树修剪图说/科技兴农精选丛书》简直是园艺爱好者的福音,我最近刚把它带回家,迫不及待地翻阅起来。首先映入眼帘的是那些高清、细致的插图,简直是教科书级别的展示。书里对不同果树,比如苹果、梨、桃树的生长习性做了非常详尽的分析,不仅仅是告诉你“怎么剪”,更重要的是解释了“为什么这么剪”。比如,对于幼年期的定干和拉枝,作者用了很多图例来说明如何塑造理想的树形,避免了日后结果量上不去的尴尬局面。我记得以前自己盲目修剪,结果第二年就只长叶子不开花。这本书里的内容强调了修剪是为了平衡营养生长和生殖生长,这一点对新手来说太重要了。它没有用太多晦涩难懂的专业术语,即便我是个初学者,也能很快领会到其中的精髓。特别是关于冬季休眠期修剪和夏季夏季修剪的区分,图文并茂地展示了不同的剪口处理方式和对来年产量的影响,让我对自家果园的管理信心大增。这本书的实用性,远超我之前买的其他几本同类书籍,简直是不可多得的实操指南。

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这本书的装帧和纸张质量也值得称赞,厚实的铜版纸保证了插图的色彩还原度极高,这在讲究“图说”的书籍里至关重要。我注意到,在处理“衰弱枝的刺激性修剪”这一章节时,作者提供了一个“阶梯式”的修剪方案,不是一下子把枝条剪得太狠,而是分两年甚至三年逐步更新,这种循序渐进的理念,充分体现了对植物生命力的尊重和科学管理。而且,书中对不同季节的“摘心”和“疏果”也穿插讲解,虽然主题是修剪,但作者巧妙地将整套树体管理串联起来,使得知识体系更加完整。我尤其关注到关于“背上枝”的处理,以前我总是一刀切除,但这本书解释了如何在不影响主干结构的前提下,利用背上枝进行“内膛光照”的调节,避免了树冠内部的“黑洞”现象。这本书的价值在于它提供的是一套完整的“生长调控哲学”,而非简单的“剪枝手册”。

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我是一个在城市里拥有小块果园的业余爱好者,对于专业农技资料往往望而却步,生怕看不懂那些复杂的术语和理论。然而,《果树修剪图说/科技兴农精选丛书》这本书完全打破了我的顾虑。它的语言风格非常接地气,没有那种高高在上的学术腔调。我特别赞赏它在介绍修剪工具使用时的那一段描述,详细到连消毒步骤都一一列举,考虑到病虫害传播的风险,这一点是很多书籍会忽略的细节。书中对不同树种的“整形修剪”的侧重点差异化处理,也体现了作者深厚的实践经验。比如,对于矮化砧木的苹果树,它强调的是“开心形”的维持,而对传统乔化砧木则侧重于“主干形”的培养,这些细微的差别对于追求高效产出的果农来说,简直是金玉良言。翻阅这本书时,我感觉自己不是在学习,而是在跟随一位老师进行实地考察,每一步操作都有明确的理论支撑和直观的视觉参考,让人心服口服,马上就想去实践。

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说实话,我买这本书之前,对果树修剪的概念一直很模糊,总觉得那是一门需要多年经验才能掌握的“手艺活”。但拿到这本《果树修剪图说》后,我的看法彻底改变了。这本书的编排逻辑非常清晰,它似乎是为每一个步骤都设计了一个“问答环节”。比如,当谈到如何处理过密的枝条时,它不仅展示了剪掉哪些枝,还用箭头标注了剪口的方向,并解释了这样剪能引导光照和空气流通到果实的哪个部位。更让我印象深刻的是,它对“更新修剪”和“轻度修剪”的区分非常到位。那些年老的、结果能力下降的果树,这本书给出了非常明确的复壮方案,而不是简单地建议淘汰。我尤其喜欢其中关于“花芽和叶芽的识别”那一节,用特写镜头展示了两种芽点的细微差别,这直接关系到第二年的坐果率,解决了困扰我多年的一个技术难题。这本书不仅仅是工具书,更像是一位经验丰富的老农,耐心地在你耳边指导,那种亲切感和专业性达到了一个完美的平衡点。

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我必须强调,这本书对于处理“修剪伤口”的环节处理得极其细致到位。很多时候,修剪后的愈合情况决定了树木的健康和寿命,这本书专门辟出一部分,详细讲解了不同直径伤口涂抹不同愈合剂的时机和方法,甚至连涂抹的厚度都有建议,这在其他园艺书籍中是很少见的精细度。另外,书中对“修剪力度”与“来年花芽分化”之间的复杂关系进行了数学化的梳理,虽然是科技丛书,但呈现方式却非常易懂,用一个简单的图表就解释了修剪量过多可能导致的“疯长”和修剪量不足导致的“早衰”。对于那些想要从普通种植户向专业果农转型的读者来说,这本书提供的这种深度分析是不可或缺的。它不仅教会我如何拿剪刀,更重要的是,教会我如何“思考”一棵果树的生长周期,真正实现了“科技兴农”的宗旨,物超所值的一本工具书。

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