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Home Grown Indiana 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Barbour, Christine/ Hutcheson, Scott 作者

譯者

2008-8 出版日期

192 頁數

$ 19.15 價格

叢書系列

9780253220196 圖書編碼

Home Grown Indiana 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-09-18

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Home Grown Indiana 在線電子書用戶評價

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Home Grown Indiana 在線電子書著者簡介

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Home Grown Indiana 在線電子書圖書描述

"Home Grown Indiana" is an essential guide to the foremost sources of local foods in Indiana. Highlighting more than 400 producers, restaurants, farmers' markets, winemakers, brewers, and food festivals, this book is not only an enjoyable read, but an excellent companion during a weekend drive in the country, a day out with the family, or a holiday food-shopping expedition. Recipes from chefs who put local foods at the heart of their cooking provide inspirational ideas for what to do with the bounty you bring home. In addition to the 177 lively profiles of Hoosiers who produce fabulous food in Indiana, "Home Grown Indiana" discusses topical issues such as grass-fed beef, raw milk, and pastured poultry and eggs. Indiana residents who love flavourful food will want to own this insightful and entertaining guide.

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