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Classic Palestinian Cuisine 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Nasser, Christiane Dabdoub 作者

譯者

2008-11 出版日期

224 頁數

$ 24.80 價格

叢書系列

9780863566189 圖書編碼

Classic Palestinian Cuisine 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-12-29

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Classic Palestinian Cuisine 在線電子書用戶評價

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Classic Palestinian Cuisine 在線電子書著者簡介

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Classic Palestinian Cuisine 在線電子書圖書描述

This cookbook features a rich variety of dishes characteristic of the eastern regions of the Mediterranean and their culinary cultures. It is a collection of over 100 recipes - salads, soups, one-dish meals, stews and desserts - which represent traditional Palestinian cooking but also expose possibilities for a wider and more eclectic cuisine. This is also a very contemporary cookery book, aware of the need for more health-oriented and less time-consuming recipes while preserving the heritage handed down through the generations. The culinary experience is enriched by the incorporation of anecdotes, excerpts and illustrations of cultural and celebratory traditions from different regions of Palestine.

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