Eat Well, Live Well with Diabetes

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出版者:
作者:Kingham, Karen
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:
价格:19.95
装帧:
isbn号码:9781552858769
丛书系列:
图书标签:
  • 糖尿病
  • 饮食
  • 健康
  • 食谱
  • 生活方式
  • 健康饮食
  • 糖尿病管理
  • 营养
  • 健康生活
  • 慢性病
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具体描述

《健康饮食,精彩生活:糖尿病管理指南》 糖尿病,这个曾经让无数人望而生畏的词汇,如今正逐渐被积极的生活方式所取代。本书并非一本枯燥的医学教科书,而是一位值得信赖的朋友,一位富有经验的向导,将陪伴您踏上探索健康饮食、活力生活的美妙旅程。我们将抛开束缚,以科学为基础,用通俗易懂的语言,为您打开糖尿病管理的新篇章。 第一部分:认识你的身体,拥抱你的生活 在开始任何改变之前,充分的理解是至关重要的。这一部分,我们将以崭新的视角审视糖尿病。它不仅仅是血糖水平的数字,更是您身体发出的信号,提醒您关注自身健康。我们将深入浅出地讲解: 糖尿病的真相: 告别迷思,理解不同类型的糖尿病、其成因以及对身体的影响。我们将用最直观的方式,让您对自己的身体状况有一个清晰的认识。 血糖的奥秘: 血糖为何会波动?哪些因素会影响它?我们不会用冰冷的专业术语,而是通过生动的比喻和案例,揭示血糖波动的规律,让您能够预测并更好地控制它。 长远目标,就在眼前: 糖尿病管理不是一蹴而就的冲刺,而是一场持续的马拉松。我们将帮助您设定切合实际的长期目标,并分解成易于实现的小步骤,让您在每一次进步中都能感受到成就感。 心态的力量: 面对糖尿病,积极的心态是您最强大的盟友。我们将分享实用心理调适技巧,帮助您减轻焦虑、拥抱变化,将糖尿病视为一个重新审视生活方式、提升生命质量的契机。 第二部分:餐桌上的魔法:美味与健康的完美融合 饮食是糖尿病管理的核心,但“忌口”绝不意味着“寡淡”。本书将颠覆您对糖尿病饮食的刻板印象,为您呈现一个充满惊喜的美味世界: 食物的语言: 了解不同食物对血糖的影响,是做出明智选择的关键。我们将为您解读碳水化合物、蛋白质、脂肪的“身份”,以及纤维、维生素和矿物质的“超能力”,让您成为自己餐桌上的“主厨”。 主食的智慧: 全谷物、豆类、薯类……它们不再是血糖的“敌人”,而是您健康的“守护者”。我们将为您介绍各种低GI(升糖指数)主食的优点,并提供创意烹饪方法,让您的每一餐都充满能量。 蔬菜水果的缤纷世界: 它们是大自然的馈赠,富含维生素、矿物质和抗氧化剂。我们将为您推荐适合糖尿病患者的各类蔬菜水果,并分享它们的多样化食用方式,让您的餐盘色彩斑斓。 蛋白质的选择: 瘦肉、鱼类、豆制品……它们是身体构建的基石。我们将为您提供优质蛋白质的来源,并指导您如何健康烹饪,满足身体所需,同时控制脂肪摄入。 健康脂肪的秘密: 橄榄油、坚果、牛油果……它们是您心血管健康的“好朋友”。我们将为您揭示健康脂肪的重要性,并分享如何在日常饮食中巧妙地融入它们。 控糖秘籍: 烹饪方法、调味品选择、用餐顺序……每一个细节都可能影响血糖。我们将为您提供实用的烹饪技巧和调味建议,让您在享受美食的同时,也能轻松控糖。 “看不见的糖”: 许多加工食品中隐藏着大量的糖分。我们将教会您如何阅读食品标签,识别“隐形糖”,并为您提供健康零食的替代方案。 外食的艺术: 即使在外用餐,也能做到健康美味。我们将为您提供在外就餐的实用建议,帮助您在菜单中做出明智的选择。 饮水的力量: 水是生命之源,对糖尿病管理尤为重要。我们将强调充足饮水的重要性,并推荐一些健康的饮品选择。 第三部分:动起来,让生活充满活力 运动是糖尿病管理不可或缺的一环,它不仅能帮助您控制血糖,更能提升整体健康水平。这一部分,我们将激发您对运动的热情: 运动的益处,远不止控糖: 除了改善血糖控制,运动还能增强心血管功能、控制体重、改善情绪、提升睡眠质量。我们将为您详细解读运动对身体的全面益处。 找到你的“那一款”运动: 快走、慢跑、游泳、瑜伽、太极……运动并非一成不变,总有一款适合您。我们将为您介绍不同类型运动的特点,帮助您找到自己喜爱且能够长期坚持的运动方式。 安全有效的运动计划: 如何开始?强度如何掌握?频率多久?我们将提供科学的运动指导,帮助您制定个性化的运动计划,确保运动的安全与有效。 循序渐进,享受过程: 运动的乐趣在于坚持,而坚持源于享受。我们将鼓励您从小目标开始,逐渐增加运动量,并在运动中体会身心的愉悦。 运动与饮食的“黄金搭档”: 运动前后的饮食如何安排?我们将为您提供具体的建议,让运动的效果最大化。 特殊情况下的运动: 在身体不适或特殊时期,如何调整运动?我们将提供针对性的指导,确保您的运动安全。 第四部分:血糖监测,掌握健康的主动权 准确的血糖监测是糖尿病管理的基础,它能帮助您了解身体对不同饮食和运动的反应,并及时调整治疗方案。 血糖监测的意义: 为什么需要监测?监测频率如何确定?我们将解释血糖监测在糖尿病管理中的关键作用。 常用的血糖监测工具: 指尖血糖仪、连续血糖监测系统(CGM)……我们将介绍各种工具的特点、优缺点及使用方法,帮助您选择最适合自己的监测方式。 解读你的血糖数据: 枯燥的数字背后蕴含着宝贵的信息。我们将教您如何解读血糖报告,识别血糖波动的模式,并从中学习如何调整生活方式。 记录与分析: 细致的记录是有效分析的前提。我们将提供记录血糖、饮食、运动等信息的模板和技巧,帮助您更好地追踪和管理自己的健康。 与医生的沟通: 血糖监测数据是您与医生沟通的“通用语言”。我们将指导您如何有效地与医生分享您的监测结果,并共同制定最佳的治疗方案。 第五部分:生活细节,点亮精彩人生 糖尿病管理并非只有“吃”和“动”,它融入生活的方方面面。我们将为您提供全方位的支持,帮助您在糖尿病的同时,依然活出精彩: 睡眠的魔力: 充足的睡眠对血糖控制至关重要。我们将分享改善睡眠质量的实用方法。 压力管理: 长期压力会影响血糖。我们将为您提供有效的压力缓解技巧。 旅行与社交: 糖尿病患者也能自在旅行,轻松社交。我们将为您提供应对旅行和社交场合的实用建议。 足部护理: 糖尿病可能影响足部健康,我们将为您提供科学的足部护理指南。 眼部和肾部健康: 关注并发症的早期预防和管理。 与家人朋友的沟通: 糖尿病管理需要支持,我们将帮助您与亲友建立良好的沟通,获得他们的理解与帮助。 持续学习,保持动力: 糖尿病领域的知识不断更新,我们将鼓励您持续学习,并提供可靠的信息来源。 本书的独特之处: 拒绝空泛的理论,强调实践性: 我们提供的是可以直接应用于日常生活的具体方法和建议。 寓教于乐,告别枯燥: 文风轻松活泼,融入生活化的案例和故事,让学习过程充满乐趣。 以人为本,尊重个体差异: 我们理解每个人的身体状况和生活习惯都不同,因此鼓励您根据自身情况进行调整,找到最适合自己的管理方式。 赋能读者,成为健康的主宰者: 我们希望通过这本书,赋予您掌控自己健康的知识和能力,让您不再被糖尿病所困扰,而是积极地拥抱健康、精彩的生活。 《健康饮食,精彩生活:糖尿病管理指南》将是您在糖尿病管理旅程中最坚实的后盾,最可靠的伙伴。让我们一起,用智慧和热情,点亮您的健康人生!

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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**评价一:充满希望的启程** 这本书的封面设计就给人一种温暖、明亮的感觉,仿佛带着一股清新的空气扑面而来。我是在一个感觉生活被糖尿病诊断彻底打入低谷的时候偶然翻到它的。起初,我抱着一种将信将疑的态度,觉得市面上关于糖尿病的书籍大多是老生常谈,充斥着严苛的限制和令人沮丧的数字。然而,这本书完全不同。它的开篇不是冰冷的医学术语,而是以一种极其人性化的口吻,描绘了“与糖尿病共存”并非“与生活告别”的全新视角。特别是关于“心态建设”的那一部分,作者似乎真的能洞察到我们初次确诊时的那种迷茫和恐惧,用非常细腻的文字引导读者放下焦虑,转而将注意力聚焦在积极的改变上。我尤其欣赏其中提到的“微小胜利”概念,它鼓励我庆祝每一次血糖值的平稳,而不是只盯着那几次偏高。这种由内而外的鼓励,让我第一次觉得,或许管理血糖也能成为一种充满乐趣的自我关怀过程,而不是一项沉重的任务。它没有给我任何虚假的承诺,只是提供了一张详细的地图,告诉我如何重新掌控自己的航向。对于那些刚被确诊,正处于情绪风暴中心的朋友来说,这本书无疑是一盏明灯,照亮了前路,让人有勇气迈出第一步。

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**评价四:深入解析血糖的“天气预报”** 很多糖尿病指南会教你记录血糖,但很少有书能像这本书一样,教你如何真正“解读”这些数字背后的含义。对我来说,血糖记录本上的数字过去常常像一堆毫无关联的密码。这本书的“数据洞察力”章节,简直就是一本高级的“血糖侦探指南”。它详细分析了在不同生活情境下——比如加班熬夜后、情绪激动时、甚至气温变化时——血糖可能出现的模式。作者通过一系列真实的读者反馈(虽然不是我的,但读起来很有代入感),展示了如何通过观察前后数据间的联系,找出那些潜在的“隐形杀手”,比如隐藏的零食或不自觉的压力。它甚至提供了一个“如果出现这种情况,尝试这样做”的快速决策流程图,这在夜间或紧急情况下非常实用。这让我的血糖监测不再是被动的记录,而变成了一种主动的、科学的自我管理工具。我开始对自己的身体反应有了更深刻的预判能力,感觉自己不再是被动地对血糖变化做出反应,而是提前知晓了血糖的“天气预报”,并准备好了相应的应对措施。

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**评价三:运动恐惧症的终结者** 我这个人,对运动一直是“心有余而力不足”,特别是被告知要规律运动后,我脑子里浮现的都是在健身房里气喘吁吁的场景。这本书关于“活动量管理”的章节写得非常务实和接地气。它没有一上来就要求我跑马拉松或者举重,而是从“生活中的微小挪动”开始切入。作者用生动的案例说明,即便是饭后在花园里慢走十分钟,或者看电视时做几个简单的拉伸动作,对改善胰岛素敏感度都有显著效果。我尤其喜欢它提出的“血糖波动匹配运动计划”,这个概念非常新颖——它教你如何根据自己一天中不同时间的血糖水平,来调整运动的强度和时机,而不是采用一刀切的固定时间表。这让我明白了,运动不是惩罚,而是与身体对话的一种方式。我开始尝试书里介绍的几个基于家居的、低冲击的伸展运动,发现即使是这些小小的改变,也让我在测量血糖时看到了积极的回应。这本书真正做到了把复杂的生理学知识,转化成了可以立即执行的生活小窍门,让“动起来”不再是一个令人生畏的口号。

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**评价五:构建可持续的社会支持网络** 糖尿病管理往往是一个漫长而孤独的旅程,我们不仅要面对身体的变化,还要应对来自亲友的不理解,甚至是被过度保护。这本书中关于“社交与人际关系”的处理方式,是我读过的所有同类书籍中最具前瞻性的。它没有回避“餐桌上的尴尬”或“亲友的过度干预”这些棘手问题,而是提供了实用的沟通策略。作者提供了一些“脚本”和措辞建议,教我们如何温和而坚定地向同事解释为什么不能共享一块蛋糕,或者如何教育家人不必将你的饮食视为一个“禁区”的清单。最让我感动的是,书中探讨了如何寻找和建立一个积极的支持社区,无论是在线还是线下的。它强调了同伴支持的重要性,鼓励我们去分享真实的挣扎和成就。这让我意识到,我不需要一个人默默承受所有的压力,周围的人可以成为我的盟友,而不是我的障碍。这本书不仅是管理身体的指南,更是一本关于如何在现代社会中,优雅、自信地维护健康边界的社交手册,极大地减轻了我在人际交往中的负担感。

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**评价二:厨房里的革命** 我一直是个对烹饪充满热情,但自从患病后就感觉厨房成了我的“禁区”,生怕一个不小心就让血糖飙升。市面上很多食谱书要么过于简单粗糙,要么就是用代糖堆砌出的、口感平平的“安慰食物”。这本书彻底颠覆了我的厨房体验。它的食谱部分简直像一本精心策划的美食杂志,图片色彩饱满,诱人至极。更重要的是,它深入浅出地解释了不同食材的升糖指数(GI)和负荷(GL),但这不是枯燥的理论,而是直接体现在每一道菜的搭配和烹饪技巧上。我尝试了其中一个用香料和慢炖技巧来提升牛肉风味的食谱,完全没有想到低碳水化合物的菜肴可以如此有深度和层次感。作者在每道食谱后还会附上“替换建议”,比如如果你手边没有某种特定的面粉,可以用什么来替代,这极大地提高了实操性。通过这本书,我不再是机械地遵循列表,而是真正理解了“如何聪明地选择”和“如何更有创意地烹饪”,这让我重新找回了在厨房里挥洒创意的自由和喜悦,甚至开始期待晚餐时间的到来。

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